Nikuryouri Fukunaga
(肉料理ふくなが)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nikuryouri Fukunaga
|
|---|---|
| 장르 | 소 요리、스테이크、햄버그 |
| 예약・문의하기 |
077-596-5125 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
お電話でのご予約は予約日の2ヶ月前から |
| 주소 |
滋賀県守山市守山2-3-7 |
| 교통수단 |
교토역에서 모리야마역(25분) 하차 서쪽 출구를 입명관 모리야마 고등학교를 목표로 직진. (도보 12분) 이즈미마치 신호각 (직선 가면 알 수 있습니다. 맞은편에 카나리아 보육원의 카라쿠리 시계가 있습니다) 버스의 경우 모리야마역에서 오미 철도 버스 스기에 순환선 모리야마역행 승차 “이즈미마치[모리야마]” 하차 도보 1 분(92m) 모리야마 역에서 883 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、Master） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 8인 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 4 대 빌딩에 병설 걸어갈 수 있으므로 모리야마 역 주변의 동전 주차에서도 OK |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 |
守山駅より徒歩15〜20分の場所にあるステーキ屋さん 肉料理ふくなが。
2ヶ月前からの予約解放で、予約解放のタイミングで電話すれば比較的予約の取りやすいこちらの人気店。2022年〜2024年食べログbronzeに選出されています。
個室席が用意されており、接客も非常に丁寧で居心地の良い雰囲気。滋賀名物の近江牛を思う存分堪能できるということもあって、県外からのお客様も多いようです。
今回いただいたメニューはこちら。
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◾付き出し
外モモの炙りガーリック和え、ピクルスと和牛タルタル、セロリの佃煮と、色合いが美しくお肉のクオリティがしっかり伝わってくる付き出しでコーススタート。
◾炭焼き
程よく脂の乗ったジューシーなロースのタレ焼きと、コリコリとした独特の食感が堪らないミノの塩ダレ焼き、2種類の味を楽しめる近江牛の焼肉。
◾トリッパ
カルダモン、ウコン、カイエンペッパーなど6種類のスパイスを使用したトリッパのオリエンタル煮込み。クスクスやナツメによって食感と酸味がプラスされています。
◾スープ
高級スパイスのサフランをふんだんに使用した、色合いが美しくほんのり甘味も感じるスープ。
◾サラダ
水菜とグリーンリーフを合わせて、自家製ドレッシングをかけたシンプルながら、口の中をサッパリさせてくれるサラダ。
◾スペシャリテ
ねっとりとした食感と中から溢れ出す肉汁、口の中で爆発する近江牛の旨味が素晴らしい、塩加減も絶妙なハンバーグ。お腹具合に応じてグラム数を選べるのが、量を食べたい方にもぴったりのシステムです。牛脂で揚げたジューシーでホクホクのポテトも絶品でした！
◾メイン料理
ウチモモのステーキ、ビーフコロッケ、焼野菜を盛り付けたメイン料理。ステーキの部位はコースの金額によって変更可能で、グレードの高いコースも用意されていますが、リーズナブルなコースでも充分クオリティの高いステーキを堪能できます。
噛むほどにお肉の力強い味を感じるウチモモのステーキと、塩味のあるステーキソース、土鍋で炊いた白ごはんの組み合わせが最高です。
◾デザート
カシスソースをかけたチーズのムース。お腹いっぱいでもスルッと食べやすい、甘味と酸味のバランスが絶妙なデザートでコース終了。
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近江牛を食べたい時には、このお店に来ておけば間違いないと言えるお店なので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした！
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