점포명 |
Nikuryouri Fukunaga
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장르 | 소 요리、스테이크、햄버그 |
예약・문의하기 |
077-596-5125 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
お電話でのご予約は予約日の2ヶ月前から |
주소 |
滋賀県守山市守山2-3-7 |
교통수단 |
교토역에서 모리야마역(25분) 하차 서쪽 출구를 입명관 모리야마 고등학교를 목표로 직진. (도보 12분) 이즈미마치 신호각 (직선 가면 알 수 있습니다. 맞은편에 카나리아 보육원의 카라쿠리 시계가 있습니다) 버스의 경우 모리야마역에서 오미 철도 버스 스기에 순환선 모리야마역행 승차 “이즈미마치[모리야마]” 하차 도보 1 분(92m) 모리야마 역에서 883 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、Master) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
無し |
개별룸 |
가능 8인 가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 4 대 빌딩에 병설 걸어갈 수 있으므로 모리야마 역 주변의 동전 주차에서도 OK |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 |
JR 모리야마역에서 도보 10분 거리 고기 요리 후쿠나가 씨, 친정에서 목장을 운영하는 후쿠나가 셰프가 만드는 맛있는 오미 소고기 요리을 먹으러~ 드디어 시가현으로~ ❗️ 저를 포함한 소비자들은 소위 A5등급의 등심이 들어간 고급육을 기피하는 경향이 강해 살코기로 선호도가 옮겨가고 있는 것 같습니다만... 반면 생산자 측에서는 브랜드 소의 가치 향상을 위해 등심에 신경을 쓰고 개량하여 지방의 강도를 낮추고 가슴살이 없는 양질의 육질을 지향하는 ❗️ 브랜드를 버리고 살코기가 많은 아삭한 소를 취급하는 길을 선택하는 것이 아니라 지방이 부드럽고 아름다운 등심이 있는 브랜드 소를 만드는 것을 지상주의로 삼고 있습니다. ... 확실히 스키야키 이나 샤브샤브 등은 살코기가 많은 고급육이 분명히 더 맛있다. 하츠, 안창살, 우둔, 사가리, 양지, 호르몬, 햄버거 등 후쿠나가 셰프가 취급하는 오미규는 지방이 부드러워 내 취향... 그중에서도 명물인 레어 햄버거 안쪽은 생고기 상태, 겉은 노릇노릇하게 구워진 겉과 함께 먹으면 말문이 막힐 정도로 맛있다 ❗️ 마지막으로 억지로 만들어 주신 오므라이스도 엄청나게 맛있었다. ウマ〜惜しげもなく牛肉がいっぱい… ケチャプで描かれた魔法のハートマークが 更に美味しさアップ‼️笑笑 ご馳走様でした(^^) 本日のお品書き 30,500円 おまかせコース 22,000円 ハツ刺し 炙り 外もも センマイ스키야키 筍 菜の花 和風の餡 アランデーソース 이치보 비프카츠 모츠 숯불구이 사가리 숯불구이 샤브샤브 나무 열매 퓌레 콩소메 수프 레드와인으로 끓인 우엉 야채 샐러드 레어 햄버거 소기름에 튀긴 감자 램신 철판구이 재스민 푸딩 ⚪︎ 추가 오므라이스 비프 필라프 케첩 소스 기타 음료