美味しくお腹いっぱい
ずっと気になってた空海さんにようやくインできました。
駐車場は店舗前に数台分あります。
入ったところの黒板に日替わりランチが書いてありました。
限定20食でやわらか焼肉とライスとラーメン(╹◡╹)
気にしつつカウンターに座ります。
自分的選択肢はデフォルトのラーメン単品or日替わりランチ。
カロリーとか考えるお店じゃないんで30秒悩んで日替わりランチに(笑)
こちらのラーメンはこだわりいっぱいです。
1 マグロの目の周りを使ったDHA コラーゲンたっぷりの魚の香りのスープ
2 雲南産の豚肉を角煮風にトロトロに仕上げた焼豚。その煮汁に漬け込んだ味玉
3 こだわり醤油は3種類の醤油と野菜、焼き秋刀魚、鰹節など15種類の食材を使ってぎゅっと煮詰めて寝かしたもの
だそうです。
そんなものを読んでたら来ました。
おぉ美味しそう。
スープをずずっ。うまーーーーい(╹◡╹)
魚の香りと動物系のコクもたっぷりです。
麺は茹で加減バッチリの普通の太さの麺ですね。
スープも持ち上げてくれてます。
自慢のチャーシューはバラチャーシューで脂もとろり。
味もしっかり目に付いてるし厚みもあって量も多いです。これはご飯にもオン。
ラーメンにはデフォで卵が丸々一個付いてるのも嬉しいですね。
ご飯の質も良くて日替わりおかずをのせると美味しいですね。
おかずはランチョンミートを焼いたものでした。
店員さんのホスピタリティはとても良くて居心地いいラーメン屋さんです。
味、接客、値段、全部いいんで人気も出ますねー。
점포명 |
Yuushoku Kuukai
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
0853-22-3870 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
島根県出雲市白枝町539-6 |
교통수단 |
이즈모시 역에서 1,857 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンター5席、テーブル10席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
新年1番目の出張。
以前美味しかった空海さんにインしましたよ。
地獄ラーメンのハーフとBセット(チャーハン)を頼んで合計950円です。
珍しいまぐろスープ、秘伝の生さんま醤油ダレ、厳選した鰹節、上質な数種の醤油が自慢のスープ。
を、台無しにしそうな地獄ラーメンのチョイス(笑)
10分ほどで到着。
店員さんの愛想の良さと接客の良さは相変わらずですね♪
地獄ラーメンのハーフサイズは、たっぷりのチャーハンのお供に最適のサイズ。
いただきますよ。
届いたラーメンはメニュー写真ほどの赤さはなくて、最初は違うラーメン?って思いましたが、食べてるうちに汗がじんわり。
辛味成分は入ってるようですが、痛くて食べれない感じではなくて、旨辛。
ベースのスープの味もしっかり感じられます。
麺も今が食べ頃の硬さの美味しい麺でした。
チャーハンはたっぷり一人前。
これがかなり美味しくて、チャーハンの大盛りでも食べれそうでした。
パラッパラッではなくややしっとり。
多くの人がチャーハンを頼まれてる訳もよく分かる美味しいチャーハン。
ここに来るまで空振り2連発でしたが、いいものが食べれました。