공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
OUBAI TOURI（OUBAI TOURI）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、사천 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-7412 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
静岡県静岡市葵区昭和町3-17 第一秀和ビル B1F |
| 교통수단 |
시즈오카역 6분 시즈오카 역에서 527 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 14명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.2.23 |
| 전화번호 |
054-252-0011 |
| 비고 |
【평균 예산】4000~5999엔 【드링크】소흥주를 고집한다 ※넷 예약은 「정지」입니다만, 전화의 예약은 접수하고 있습니다. 부담없이 연락주십시오. |
2023/6
「食通を唸らす絶品中華」byあきとん（・・）
中華料理『桜梅桃李（オウバイトウリ）』✨✨
静岡駅近くにある、見た目極普通な居酒屋雰囲気の中華料理店。地元の食通を唸らす中華料理がここまで美味しいとは…今回静岡の食通の方に連れて来てもらいました♪
お店は2018年6月オープン。JR静岡駅徒歩6分のビル地下1階にあります。到着すると…「普通の居酒屋じゃん」果たして、料理のお味はいかに(*´∇｀)ﾉ
■アラカルト（税別途）
⚫鰹のたたき 発酵生姜醤 1,100円
本日のオススメメニュー。見た目普通だが、果たして…あっ、美味しい(///∇///)初鰹は鮮度よく、塩麹ダレがむっちゃ旨い。初めて食べる味わい。今日の食事は期待出来そうだ。
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⚫四川名物 正宗よだれ鶏 1100円
なるほど、ここは変化なしの王道な仕上げ。香辛料使いは上品で辛さも控えだ。
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⚫細切り干豆腐の麻辣油和え 800円
細切り干豆腐好きです。唸るほどではないが、いい味付け。前菜として良いでしょう。
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⚫香港式炙りチャーシュー 1,100円
おぉー、なかなか面白い仕上げ。豚肉のうま味、甘みを上手く引き出している。焼物師の仕上げではなく、個性も出せている。
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⚫青菜の炒め 1,100円
来ましたね！間違いない奴。野菜は静岡で採れた中国野菜。味付けは塩麹にんにく 豆腐乳 エビ醤で、絶妙な味わい。お店のスペシャリテの一つでしょう。うま、うまです。
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⚫四川式麻婆豆腐 1,200円
なるほど、丁寧な仕上げ。調味料使いもバッチリで、万人が好きな奴です。
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⚫貴州苗族的 発酵トマトと魚の土鍋煮込み 1,800円
はい、最高です✨✨やはり、発酵モノが得意なんだな。食材を活かす、調味料使い。うま味の塊のような料理。堪らん(* >ω<)
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⚫自家製干し肉とレタスの黒炒飯 1,400円
ハハッ、これは食材を上手く活かせた仕上げ。干し肉の塩味はちょうど良く。噛みしめるたびに、肉のうま味を感じる。レタスも隠れた名脇役で、炒飯の完成度をぐっと高める。
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⚫からすみと自家製XO醬の焼き麺 1,700円
美味しい、美味しい✨✨普通の焼きそばかと思いきや、全然普通じゃない（笑）麺に絡まるカラスミとXO醬のうま味。べろんべろんになって食べるものではないな（勿体無い）
■ドリンク
⚫生ビール(プレミアムモルツ) 660円
⚫石庫門12年（シークーメン）ボトル(500ml)5,900円
産地／上海 原料／糯米・クコ・蜂蜜・干し梅・生姜
群雄割拠を経て大都市上海に唯一残った酒蔵の雄。富裕層に親しまれる12年物こそまさに上海味道。
ほんのり甘く、これが個性。創られた味わいなのだが、不思議と味は成立しており、奥深い。
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⚫黄中皇20年（ファンジョンファン）ボトル(500ml) 8,000円
産地／紹興(西路)浙江省 原料／糯米・麦麹
喉まで広がる香り、舌に深く沈みゆく味わい。伝統継承酒蔵、皇帝も唸る紹興酒の極みがここに。
薫りがとても良い✨✨上質な味わいで、料理にとてもあう。飲むのが止まらない危ない奴です。
■接客
学生アルバイトだが、好感が持てました。
■料金
この辺りだとワンランク上な価格設定も、満足度高し。
ミシュランビブグルマンクラスの名店(*´ｪ｀*)
【自家製醤×発酵調味料】使いが巧みで、他にはない味わいを生み出している。あきとん（・・）ちょっとテンション上がりましたよ。静岡駅に近く、立地条件もよし。また是非利用したい。ごちそうさまでしたm(_ _)m
□評価 2023年6月時点
食べログ評価3.54 口コミ件数29件
□オーナーシェフ 飯岡 靖章
静岡市出身。24歳から中華料理の道へ進み、香港の点心の名店「誉満坊」（ヨウ・ムン・フォン）、広東料理の「香桃」での修業時代を経て、東京の名店でも腕を振ってきた。