공식 정보
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점포명 |
Suehiro Sushi
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
053-452-6288 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
静岡県浜松市中央区砂山町360-6 |
교통수단 |
JR浜松駅 新幹線口より南へ徒歩2分。 하마마츠 역에서 269 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
18 Seats ( カウンター6席/テーブル12席) |
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연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 徒歩30秒 コインパーキング多数 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,전원 사용가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
着席していられるお子様&ベビーカー歓迎 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
浜松駅より南へ徒歩2分。浜名湖の恵味
御近所さんがチョイと寄る… |
浜松駅から徒歩3分、サザンクロス入口にある寿司屋さん。
女性店主を筆頭に明るい女性陣が活躍する和やか空間。
香味豊かな浜名湖海苔を使用。酒肴も多く使い勝手よし。
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ちょいとした都合で浜松に行くことになり、当日の夜。
宿からほど近いアーケード商店街へと向かってみると
入口のところに寿司屋さんが営業していたので訪問。
平日の夜でしたがけっこう賑わっていましたね。
明るい挨拶に迎えられ、カウンターの数少ない空席へ。
地酒の種類は揃えてないとのことでしたが、
磯自慢のラベルが見えたので、まずはそちらを1合。
お通しにはイカとアサリのぬた。味噌が赤味噌。
訪問月は3月で、ちょうど地物の浜名湖アサリが。
(* ̄ー ̄) いい時期に来れたなぁ
・肉じゃが
品書きの”本日の一品”なるものを注文すると、肉じゃが。
ジャガイモはキレイに煮られつつ、ほどよいやわらかさ。
あっさりめの煮汁が馴染み、素材味も立つ良い煮物。
・刺身盛り3種 1,350円
ほたるいか、まぐろ、ひらめ、つぶ貝、4種盛りでしたね。
貝もホタルイカも状態よく、食感も良いですね。
白身の熟味がお酒にしっくりで、もう1合追加して。
・上にぎり 1,600円
シャリは少し指先にまとわる粘りがあるものの、
米粒感の立つ炊きあがりで旨味の映えるタネにしっくり。
軽めに〆られたサバも一体感があって良かったですね。
細巻きを食べる時に海苔の香味が華やかに感じられ。
女将さんに言わせると地元浜名湖産のものなのだとか。
味が濃いってわけじゃないとは思うんですが、
咀嚼した時に広がる香味が良く、美味しい巻物です。
で、浜名湖海苔のお椀がさらにクリティカル。
新海苔のシーズンだそうで、白身と海苔の真丈と。
彩りに桜を添え、素材味が活きた美味しいお椀でした。
お店の方も皆さん柔和な応対で、初見でも気軽で。
磯自慢2合と合わせ、お会計は5,000円と少し。
気持ちのいい時間と美味しい地物がいただけました ( ̄ー ̄*)