공식 정보

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Fujiboku

(富士宮焼きそば&ビストロ FUJIBOKU)
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업데이트 날짜 : 2019/07/30

요리 메뉴

루이비 돼지 스테이크

한마리 사기 때문에 할 수 있는 전부위의 스테이크! 로스・어깨 로스・힐레・모모・우데와 준비하고 있습니다! 맛의 차이 육질의 차이를 먹고 비교할 수 있습니다. ※ 장미는 지방신이 많기 때문에 라인업하고 있지 않습니다.

루이비 돼지 로스 스테이크

루이비 돼지 로스 스테이크

JPY 1,480

루이비 돼지의 각 부위 중에서 가장 상냥한 단맛을 동반한 맛을 맛볼 수 있는 것이 로스입니다. 시간이 지남에 아름다운 핑크색으로 제공합니다.

루이비 돼지 어깨 로스 스테이크

루이비 돼지 어깨 로스 스테이크

JPY 1,480

적당히 사시가 있어 밸런스가 좋은 부위. 고기 굳은 씹는 반응과 상반되는 부드러운 식감을 동시에 맛볼 수 있다. 루이비 돼지의 특징이 가장 나오기 쉬운 지방신이 적지만, 붉은 맛을 즐길 수있는 스테이크 입니다.

힐레

JPY 1,460

1마리당 1Kg 정도밖에 잡을 수 없는 실은 희소한 부위입니다. 돼지고기 중 가장 살결이 미세하고 부드럽고 비타민 B1이 풍부한 부위라고도합니다.

모모

JPY 1,080

지신이 적고 붉은 몸이 중심으로, 고단백 저지방의 담백한 맛이 특징입니다. 비타민 B1도 많이 포함되어 있습니다.

JPY 200

버킷

JPY 200

전채・일품요리

감자 샐러드

JPY 300

멸치 맛

계절 야채 피클

JPY 300

후지노미야 유기농 야채

무지개 송어의 카르파치오

무지개 송어의 카르파치오

JPY 680

시라이토산 후지야마 레인보우 사쿠라 사키

무지개 송어 소티

JPY 680

시라이토산 후지야마 레인보우 사쿠라 사키

후지의 닭 가라아게 (닭튀김)

JPY 680

아오키 양계장 후지의 닭 복숭아 고기

그린 샐러드

JPY 630

후지노미야 유기농 야채

베이컨 샐러드

루이비 돼지 베이컨×유기 야채 S…580엔 M…980엔

감자 튀김

감자 튀김

JPY 580

루이비 돼지 라드 100%로 고소하게 튀긴

베이컨 투성이 달걀

베이컨 투성이 달걀

JPY 820

루이비 돼지 수제 베이컨 × 후지 알

점보 버섯 스테이크

점보 버섯 스테이크

JPY 780

하세가와 농산 포트 벨라 마르

점보 버섯 아히조 & 버킷

하세가와 농산 포트 베라 · 하프 ... 620 엔 하세가와 농산 포트 베라 · 마루 ... 1,160 엔

루이비 돼지 소시지

거친 갈기

JPY 580

3개

허브

JPY 600

3개

치즈

JPY 600

3개

페퍼

JPY 600

3개

루이비 돼지 프랑크푸르트

거친 갈기

거친 갈기

JPY 960

3개

허브

JPY 980

3개

치즈

JPY 980

3개

페퍼

JPY 980

3개

루이비 돼지 가공품 기념품 [루이비 돼지 소시지]

저희 가게에서는, 루이비 돼지의 가공품의 선물을 준비하고 있습니다. 직원에게 말씀해주십시오.

거친 갈기

JPY 430

3개

허브

JPY 450

3개

치즈

JPY 450

3개

페퍼

JPY 450

3개

루이비 돼지 가공품 기념품 [루이비 돼지 프랑크푸르트]

저희 가게에서는, 루이비 돼지의 가공품의 선물을 준비하고 있습니다. 직원에게 말씀해주십시오.

거친 갈기

JPY 800

3개

허브

JPY 820

3개

치즈

JPY 820

3개

페퍼

JPY 820

3개

루이비 돼지 일품요리

와인 조림

와인 조림

JPY 980

돼지 향신료 카레

돼지 향신료 카레

JPY 980

예비 갈비

예비 갈비

소스 등은 계절에 변경합니다. 100g/835엔~

햄버거

햄버거

JPY 780

소스 등은 계절에 변경합니다.

생강 구이

JPY 780

각 삶은

JPY 950

후지노미야 야키소바

후지노미야 야키소바

후지노미야 야키소바

전후 후지노미야에서 독자적으로 자란 야끼소바 (볶음면) 문화. 고·와타나베 히데히코 회장은, 다른 먹는 야끼소바 (볶음면)와 다르다! 처음에는 야끼소바 (볶음면) 학회를 시작했습니다. 그리고 후지노미야의 야끼소바 (볶음면) 문화를 파헤쳐, 「후지노미야야키소바」로서 B-1 그랑프리 연패로 이끌었습니다. 자, 이 후지노미야 야키소바에는 재료에 정의가 있습니다. 1, 후지산의 용수로 쪄낸 고시가 있는 면 2, 라드 3, 고기 찌꺼기 4, 가루 5, 홍 생강 후지산 용수로 넣은 가게의 코시가 있는 찜 국수에 최고급 유명 돼지 루이비 돼지 의 배지로부터 손으로 정성스럽게 손수 만든 “라드”·“고기 찌꺼기”를 사용. 육신이 맛있다고 평가받고있는 루이비 돼지의 맛이 듬뿍 담긴 당점 오리지널의 일품과 국수입니다.

후지노미야 야키소바

후지노미야 야키소바

JPY 680

메타마야키 후지노미야 야키소바

JPY 780

계란구이… 「아오키 양계장」의 「후지의 계란」입니다. 숲의 닭장 안에서 풀어 놓고 있는 건강한 닭으로부터 태어나는 생명력이 있는 유정란입니다.

후지노미야야키소바×루이비돼지

스테이크 후지노미야 야키소바(모모 or 우데)

스테이크 후지노미야 야키소바(모모 or 우데)

JPY 1,000

【인기 No.1】스테이크 후지노미야 야키소바(로스 or어깨 로스)

【인기 No.1】스테이크 후지노미야 야키소바(로스 or어깨 로스)

JPY 1,280

장미 모듬 후지노미야 야키소바(장미)

장미 모듬 후지노미야 야키소바(장미)

JPY 1,050

스테이크 ・야키소바 플레이트(모모 or 우데)

스테이크 ・야키소바 플레이트(모모 or 우데)

JPY 1,200

스테이크 ・야키소바 플레이트(로스 or어깨 로스)

스테이크 ・야키소바 플레이트(로스 or어깨 로스)

JPY 1,480

햄버거 야키소바 플레이트

햄버거 야키소바 플레이트

JPY 1,080

디저트

후지산 소다 겨울(파랑)

JPY 650

후지산 소다 여름 (녹색)

JPY 650

말차 젤라토 분

JPY 500

니혼슈 일합사 젤라토 분

JPY 500

오토 후 미루 젤라토

JPY 500

호지 차 젤라토 분

JPY 500

농차 젤라토 분

JPY 500

진한 바닐라 젤라토

JPY 400

블랙 바닐라 젤라토

JPY 400

생 초콜릿 젤라토

JPY 400

탄 캐러멜 젤라토

JPY 400

■■

비고

※표시 가격에 대해서는 점포에 문의해 주세요.

세금 포함 금액 또는 불명확한 가격입니다. 정확한 가격은 음식점에 직접 확인하시기 바랍니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Fujiboku(Fujiboku)
장르 돼지 요리、이자카야、야키소바
예약・문의하기

0544-57-9115

예약 가능 여부

예약 가능

【席のみ】のご予約の場合、予約人数×2,000円(税抜)以上のご飲食(お土産込みも可)をお願いしております。

주소

静岡県富士宮市宮町4-22

교통수단

아사마타이샤에서 도보 1분. 후지노미야역에서 도보 15분. 니시후지노미야역에서 도보 12분. 차의 경우는, 아사마타이샤 정면 주차장 (18시 이후는 무료, 낮에는 2000엔 이상의 음식으로 1시간 무료 티켓 배포)

후지노미야 역에서 592 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 정기휴일
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • ■ 営業時間
    三が日/GW/祭事の期間などは通し営業をすることもございますので店舗までお問い合わせください。
    ■ 定休日
    第三火曜日
예산

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB)

전자 화폐 불가

서비스료 / 차치

なし

좌석 / 설비

좌석 수

22 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

가게 옆에 1대. 아사마타이샤 정면 주차장에 정차하십시오. 17시 이후는 해방되고 있습니다. 점심 시간이면 2000엔 이상의 음식으로 1시간 무료권을 드립니다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능.,바리어 프리,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

요리

영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

홈페이지

https://shop.fujiboku.jp/chef/restaurant/fujiboku-2-2-3/

오픈일

2017.12.22

비고

【점주의 인스타그램】 https://www.instagram.com/butaniqun/

가게 홍보

◆GoTo◆ 점심은 후지노미야 야키소바에 루이비 돼지, 디너는 현지 엄선 소재의 비스트로