Ita Sakaba
(ITA酒場)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、화요일
沼津に無かった「立ち食い寿司」開店早々、人気爆発！ POPな雰囲気で、気軽に入れる立ち飲み店。
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生ビール・サッポロ「静岡麦酒」（￥500）。お酒はどれでも￥500、キャッシュオンならではの明快さ！
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キリン・ハートランド（￥500）。ワンコインの明朗会計で、グビッと飲み干そう
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ジャワハイ（￥500）。甲類焼酎を甘みのないジャワティーで割ったもの、サッパリ飲みやすい！
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お茶割り（￥500）。ここは静岡・お茶の国、中途半端な濃さでは、県民が納得しません
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冷酒・白隠正宗（￥500）。たっぷりなみなみと注いでくれる、日本酒もやっぱり500円均一
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切り落とし青唐辛子漬（￥100）。青唐がピリリと効いて、満腹ならこの一品で呑める！
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中トロ（2貫￥700）。マグロは豊洲市場から直送。醤油をつけず、パクっといけるのがポイント
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本日の1カン（2貫￥100）。今夜はヒラメでした！ 回転寿司より安い、日替わりの目玉商品
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本日の1カン（2貫￥100）。今宵はワラサ、ブリのちいちゃいの
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赤イカ（2貫￥500）。縦に細かく包丁を入れてある。赤酢との相性は抜群だ
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アジ（2貫￥300）。見るからに良いネタで、非常にコストパフォーマンスの高い一品。沼津ならでは
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三保サーモン（2貫￥500）。小振りの握りで、パクパクっと食べられる。酒のつまみに特化した寿司だ
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芽ねぎ（2貫￥400）。隠れた人気商品、ほんのりとした苦味に、鰹節の香りがポイント
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お寿司屋さんの玉子焼（￥150）、生イクラ（2貫￥700）。玉子焼は濃い味の甘辛で、これまた日本酒に合う
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鉄火巻（￥500）。巻物はシャリの比率が多い分、赤酢の効果がはっきり現れる。つまみには最適だ
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たぬき豆腐（￥250）。木綿豆腐＋天かす＋ねぎ＋めんつゆ。サッパリ系が欲しいときに
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大根と厚揚げの煮物（￥250）。沖縄の出汁を用いて、じわりと旨い。小鉢もしっかり作り込んである
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大中寺イモの煮物（￥350）。出汁を効かせて、旨味たっぷりに仕上げてある
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アラ汁（￥100）。小さいお椀に、魚の旨味がたっぷり。酒呑みの身体に沁みる味
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日本酒は静岡県の蔵を中心に、4銘柄ほど。焼酎・泡盛のほか、テキーラやイェーガーマイスターも常備
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薄暗い店内に、ママさんが可愛いと思う品々が並ぶ（笑）。壁に吊るされたスナック菓子は、1個￥200で購入可
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来店者がステッカーを貼りつけるスペース。開店から1週間で、地元勢力に埋め尽くされつつある（笑）
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米国の某秘密組織みたいな「ITA酒場」のロゴ。奥様、イラストレーターさんらしいです
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沼津駅南口から徒歩7分。おそらく沼津では唯一と思われる、立ち飲み・立ち食い寿司「ITA酒場」
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ita Sakaba（Ita Sakaba）
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|---|---|
| 장르 | 스탠딩 이자카야、스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
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| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
静岡県沼津市添地町136 山田ビル 1F |
| 교통수단 |
JR沼津駅南口から徒歩7分 누마즈 역에서 399 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ 全席立ち飲み（8～12人程度）） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 드레스코드 |
なし |
| 오픈일 |
2023.9.7 |
［静岡県沼津市］
2023/9/14（木）
JR沼津駅南口、添地町にある立ち食い寿司・立ち飲み店。
2023年9月7日オープン。
場所は… 駅の南口から イーラde方面へ進み「あまねガード南」を左折。
次の信号を右折。とんかつこがねの前を通り、しばらく進んで右手。
鶏の半身揚げで知られる "豊亭" の右隣。
駅から徒歩7分。月曜・火曜定休。
平日・土日に関わらず、13時から24時までの通し営業なので（2023年9月現在）
昼呑み、夕食、夜呑みと、さまざまなニーズに対応できそう。
店主ご夫妻（けんちゃん＆なおちゃん）は、今年 鎌倉から沼津に引っ越して
自分たちで立ち飲み屋をやる夢を叶えたという。
それにしても、15時から呑める立ち飲み屋で、寿司まで出してしまうとは、
斬新な営業形態！
客席は 立席8名程度のスペースで、椅子は存在しない。
窓側の壁沿いでも呑めるので、詰め込めば 12人ほど入れそうだ。
喫煙状況については、ご確認のほど… BGMはアップテンポの洋楽が流れる。
注文の都度、お支払いするキャッシュオンデリバリー。
支払は現金のみ。
薄暗い店内に、ママさんが可愛いと思うフィギュアなどが並ぶ
壁にはスナック菓子がぶら下がっていたり（購入できる）ポップな感じ。
お品書きは日によって異なるが、例えば以下のような感じ。
〔握り〕ニベ、オジサン、炙りデンデン、三保サーモンいくら
赤身、中トロ、平目、芽ねぎ
〔巻物〕鉄火巻、なっとう巻、おしんこ巻、かっぱ巻、ゴボウ巻、カンピョウ巻
〔一品〕刺身、アオリイカミミポン、平貝ひもポン
たぬき豆腐、大根漬け物、カマ焼き、玉子焼き、アラ汁
大きなメンチカツ、ポテトフライ、チキンナゲット、ミニパウンドケーキ
寿司は、1貫から好みのネタを握ってくれる。
注文は紙に書いて渡すシステム。
黙々と寿司を握るご主人と、談笑しながらアチコチへお酒・料理を運ぶママさんは
なかなかの好コンビに見える。
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■お酒
いずれも500円というのが、キャッシュオンならではの明快さ！
テキーラ（クエルボシルバー）や、イェーガーマイスターまで置いている。
◎生ビール（￥500）※税込10％
銘柄は「サッポロ静岡麦酒」。地元感があるのは嬉しいね！
◎ジャワハイ（￥500）
甲類焼酎を甘みのないジャワティーで割ったもの。
サッパリとして飲みやすく、ついつい進んでしまう。
◎冷酒「白隠正宗」（￥500）
日本酒は、冷蔵ケースを眺めて選ぶ。
静岡県の蔵を中心に、一升瓶を 4種類ほど揃える。
ママが出てきて、たっぷりなみなみと注いでくれる。
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■一品
◎たぬき豆腐（￥250）
木綿豆腐＋天かす＋ねぎ＋めんつゆという簡単料理。
サッパリ系が欲しいとき、一服の清涼剤に。
◎ジャガイモと厚揚げの煮物（￥350）
沖縄だしを用いて、優しい美味しさに仕上げてある。
ジャガイモの芯まで味が染みており、じわじわ来る旨さ。
◎アラ汁（￥100）
小さいお椀に、魚の旨味がたっぷり。
酒呑みの身体に沁みる味。これは旨い！
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■寿司
全体的に小振りの握りで、パクパクっと食べられるのが特徴。
◎本日の1カン（1貫￥50）
日替わりの激安ネタ！ ワンオーダーのみ、かつ最大4貫までというルール。
今日はヒラメ。柔らめの身ではあったが、とても50円で出せるネタではなく
旺盛なサービス精神を感じる。
◎中トロ（1貫￥350）
マグロは豊洲市場直送。大きな切り身から、ご主人がその都度切り出している。
脂が乗っていると同時に、シャリの赤酢が効いているのが好印象。
はっきりした味で、酒の肴としてつまむ寿司にはぴったりだ。
◎アジ（1貫￥150）
見るからに良いネタで、非常にコストパフォーマンスの高い一品。
これは地の利、沼津港直送ならでは。
◎三保サーモン（1貫￥250）
脂が乗って旨い！ 小さいけれど、食べ応えがある。
◎生イクラ（1貫￥350）
おそらくお手製の醤油漬だろうと推測。
粒は小さめ、プチプチしてこれは旨い！
◎鉄火巻（￥500）
巻物はシャリの比率が多い分、赤酢の効果がはっきり現れる。
酸味があって飽きさせず、つまみには最適の一品。
◎お寿司屋さんの玉子焼（￥150）
濃い味の甘辛。寿司屋さんの玉子焼としては異端かもしれないが、
これまた日本酒に合う！
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お酒3杯、握り12貫と巻物、小料理3品をいただいて￥5150。
寿司って、もとは江戸庶民のファストフードで、
気取って食べる贅沢品ではなかったはず。
そんな由来を考えると、
ポップな雰囲気で、敷居皆無な立ち食い寿司、沼津への定着は熱烈歓迎。
一度は訪問する価値のある一軒だ。