점포명 |
Mikuni Izukougen
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장르 | 프렌치、유럽 요리 |
예약・문의하기 |
0557-54-3920 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
静岡県伊東市八幡野1172-2 |
교통수단 |
伊豆急行線伊豆高原駅高原口から徒歩約1分 이즈코겐 역에서 156 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
10%のサービス料がかかります |
좌석 수 |
68 Seats ( テラス席16席) |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 提携有料駐車場を利用 精算時サービス券を頂けます |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,오픈 테라스 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,바다가 보인다,독채 레스토랑 |
드레스코드 |
短パン、ビーチサンダル等の軽装でのご入店はご遠慮願えます |
홈페이지 | |
오픈일 |
2019.10.5 |
ランチで伺いました。
伊豆高原駅の隣にあり、電車ユーザーには非常にありがたい立地です。
流石の一言。味、ボリューム、サービス、雰囲気、全て隙が無い。
ミクニさんは他の店舗も伺っていますが、「この料理はこれが美味いのよ」というのが素人でも分かりやすく、また、ボリュームもあり、技術力が高い一方で、どんな人にも満足してもらおうという懐の大きさ、視座の高さを感じます。
今回は特に金目鯛の料理に感動しました。イカの墨やコチ、その他様々な魚介を用いて仕上げたソースは旨味の塊であり、そこには魚介の宇宙が広がっていました。イカもコチもメインになり得るものなのに、金目鯛にかけるためのソースの出汁にされているという事実に感嘆しました。
金目鯛自体も、噛むとプリプリッと新鮮な食感の後、魚の濃縮された旨みが口の中を支配し、「うわぁー…!」と思わず声が出てしまいました。あの旨味の濃さは、これをご覧になっている方に実際に味わって頂きたいです。
今回は踊り子で東京方面から伊豆高原駅へ向かい、駅に着いて初っ端で訪問しましたが、ツレ共々、「(今回の旅はもう)勝った…」と放心状態になりながらお店を後にしました。
舞い上がってしまい、店内やシービューの写真はツレが写っているものしか撮れていないのでアップ出来ませんが、お店の雰囲気や景色も抜群です。
伊豆高原への旅行の際はまた伺いたいです。