店名 |
Mikuni Izukougen
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菜系 | 法式料理,歐洲料理 |
預訂・咨詢 |
0557-54-3920 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県伊東市八幡野1172-2 |
交通方式 |
從伊豆急行線伊豆高原站高原口徒步約1分鐘 距离伊豆高原 156 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算 |
JPY 15,000~JPY 19,999 |
預算(評論總數) |
JPY 10,000~JPY 14,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (JCB,AMEX) 接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
服務費和附加費 |
需要10%的服務費。 原文 10%のサービス料がかかります 此部分內容使用Wovn.io進行自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位數 |
68 Seats ( 露臺席位16席) |
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包廂 |
可 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 使用合作收費停車場結算時可以獲得優惠券。 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有露天雅座 |
飲品 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景,能看到海,家庭式餐廳 |
服裝規定 |
請不要穿短褲、沙灘涼鞋等便裝進店。 |
網站 | |
開店日 |
2019.10.5 |
ランチで伺いました。
伊豆高原駅の隣にあり、電車ユーザーには非常にありがたい立地です。
流石の一言。味、ボリューム、サービス、雰囲気、全て隙が無い。
ミクニさんは他の店舗も伺っていますが、「この料理はこれが美味いのよ」というのが素人でも分かりやすく、また、ボリュームもあり、技術力が高い一方で、どんな人にも満足してもらおうという懐の大きさ、視座の高さを感じます。
今回は特に金目鯛の料理に感動しました。イカの墨やコチ、その他様々な魚介を用いて仕上げたソースは旨味の塊であり、そこには魚介の宇宙が広がっていました。イカもコチもメインになり得るものなのに、金目鯛にかけるためのソースの出汁にされているという事実に感嘆しました。
金目鯛自体も、噛むとプリプリッと新鮮な食感の後、魚の濃縮された旨みが口の中を支配し、「うわぁー…!」と思わず声が出てしまいました。あの旨味の濃さは、これをご覧になっている方に実際に味わって頂きたいです。
今回は踊り子で東京方面から伊豆高原駅へ向かい、駅に着いて初っ端で訪問しましたが、ツレ共々、「(今回の旅はもう)勝った…」と放心状態になりながらお店を後にしました。
舞い上がってしまい、店内やシービューの写真はツレが写っているものしか撮れていないのでアップ出来ませんが、お店の雰囲気や景色も抜群です。
伊豆高原への旅行の際はまた伺いたいです。