점포명 |
Toriyakidokoro Toribon Hon Ten
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종류 | 야키토리、닭 요리 |
예약・문의하기 |
088-624-1351 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
徳島県徳島市一番町2-11-3 |
교통수단 |
도쿠시마역에서 도보 4분 정도 도쿠시마 역에서 273 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
카운터석,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,엄선된 소주(쇼추) |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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4月某日。徳島へ。
諸用を兼ねた一泊旅行です。
金曜日定時に仕事を終え、徳島に着いたのは夜の7時前。
ホテルにチェックイン後、我々が向かったのは徳島駅近くにある焼き鳥屋さん『鳥焼処 鳥ぼん 本店』さん。
食べログの百名店にも選出されている人気店です。
高松を出る前にダメ元で電話をしてみたんですが、カウンターの最後のふた席が空いているとのこと。
二つ返事で予約をしました(^ν^)
お店は活気にあふれています。
みなさん美味しそうに飲んで食べて幸せそう。
我々も早くその境地に達したい。
早速メニューを眺めます。
徳島と言えば、ブランド鶏の阿波尾鶏。
今日は阿波尾鶏を中心に攻めていきましょう!
まずはビールとノンアルすだちサワーで乾杯。
さあ、焼き鳥と一品料理を注文しましょう♪
◆冷しゃぶサラダ
◆鳥唐揚げ
◆串焼・焼き鳥
・塩麹串焼
・肩ロース串焼
・ハラミ串焼
・トロ皮串焼
・つくね
・ささみチーズ串
・ささみ梅肉焼き
・ささみわさび焼き
・トマトベーコン
・蓮根串焼
・ピーマン肉詰め
これだけお願いしました。
阿波尾鶏、ぷりっぷりです。そしてジューシー。
どのバリエーションでいただいても美味しい。
しっかりと噛み締め感もあり、これがなかなか心地良し。
さすが人気のお店。
一品料理の鶏の冷しゃぶサラダは鶏を細かく刻むことで、ごまドレッシングがよく馴染んでいます。当然のことながら相性は抜群。独特の歯応えがクセになります。
唐揚げは予想通りジューシー。程よく聞いたニンニクが食欲をそそります。
途中、すだちサワー(アルコールあり)にスイッチして、美味しい阿波尾鶏を心ゆくまで堪能しました!
すだちに阿波尾鶏。しっかりと徳島を味わいお腹もいっぱいです。
まだ少し時間も早いし、ちょっと腹ごなしに徳島の街を散策でもしますかね。