공식 정보
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Yakitori Sakagura Yoi Dori
(焼鳥酒蔵よい鳥)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakitori Sakagura Yoi Dori
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、야키토리、닭 요리 |
| 예약・문의하기 |
088-624-8525 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
徳島県徳島市寺島本町西1-61 クレメントプラザ B1F |
| 교통수단 |
도쿠시마역 도보 30초 도쿠시마 역에서 35 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） |
| 서비스료 / 차치 |
アルコールをご注文の方にお通し代として300円頂いしております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 10석, 테이블 20석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연실을 이용하십시오. |
| 주차장 |
가능 클레멘트 주차장을 이용하십시오. 1000엔 이상의 음식으로 1시간권, 3000엔 이상의 음식으로 2시간권, 5000엔 이상의 음식으로 4시간권을 내고 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 가게 홍보 |
【도쿠시마역 30초】 숯불로 고소하게 구운 토종닭의 야키토리와 갓 구운 맥주를 즐길 수 있다! 음방부 3500～
당점의 자랑은 도쿠시마 최초의 자가 양조 크래프트 맥주입니다! 독자적인 발효 방법으로 매주 만들고 있는 "AWABEER"는 신선한 그 자체 ◎ 무여과 · 비가열을 고집하고 농후한 감칠맛과 향기로운 향기를 즐길 수 있습니다. 숯불로 고소하게 구운 닭고기 야키토리와 대장 현지 가고시마 요리 등 즐길 수 있습니다! 각종 연회에는 2H 음료 무제한 코스를 추천 ◎ |
JR徳島駅直結のクレメントプラザ地下1階
店舗が一部リニューアルされ、
クラフトビール店が焼鳥店にチェンジ
ただ母体は変わっておらずクラフトビールの提供あり
厨房前にカウンター10席くらいと、
サイドにはテーブル席があります
メニューはCOVID-19の関係で縮小してるようですが、
阿波尾鶏をはじめ鹿児島親鳥、徳島県産彩どりの料理や
居酒屋的一品に〆のご飯ものも揃ってます
「ベイビーベイビーペールエール1pt 750円」
「鹿児島親鳥たたき 800円」をまず注文
※価格は全て外税
付出し(300円)は肉味噌キャベツ
消化酵素の多いキャベツは食前にもってこいの素材
肉味噌は細かいナッツ等を混ぜ込んだ甘めのブツ
一番人気というペールエールは香り高く、
柑橘のようなフレーバーもあり飲みやすい
鹿児島親鳥たたきはモモとムネ2種の合い盛り
外側だけをサッと炭火で炙っただけで中は半生仕上げ
生姜、ニンニク、紅葉おろしを添えてポン酢か、
卓上の甘醤油でと勧められました
ポン酢は酸味強めの爽やかなタイプ
個人的には肉感のあるモモのほうが好き
甘醤油はポン酢に比べると今一つかな
九州とかだと好まれるそうですが
「せせり(塩・80g) 400円」
「とろ皮(塩・80g) 300円」
焼き物は阿波尾鶏の2つの部位を両方塩焼きで注文
串じゃなくバラして炭火で焼かれ皿に盛られてきます
1人での訪問なら80gという量は丁度良い
首肉のせせりはクニクニとした歯応えと旨味
とろ皮も柔らかめですが脂がしつこくない
ともにスダチを絞るとさっぱりと美味い
ここは焼鳥で酒を飲むほか、
食事だけの利用をしている人も結構いました
ランチタイムはカレーや焼鳥丼なんかもやってます