점포명 |
Sukiyabashi Jiro
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종류 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3535-3600 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル B1F |
교통수단 |
긴자역 도보1분(C6 출구 바로) 지하 1층 긴자 역에서 97 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
¥50,000~¥59,999¥50,000~¥59,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
23 Seats ( 카운터 10석, 테이블 13석) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 |
4ヶ月前から友人と相談して、お高いので次郎貯金をして気合いをいれて行ってきました。
云わずと知れたミシュラン三つ星のお店に胸を借りるがごとくのお勉強です
行くまでに三人共、こちらのお店に伺う為の予習はバッチリ、一番良い状態で最高の味だけを求めて伺いました
入店から退店まで17分のドラマは一生の記憶に残りました
神といわれる二郎氏の握りを漬ける姿勢から立ち居振る舞いは年齢からは想像できない程に美しく、お寿司の姿もまたね素晴らしかったです
賛否両論あるみたいですが、個人的にはこんなに素晴らしいお寿司は二度と食べられないのじゃないか?と思いました。
いつか息子さんの握りも食べてみたいです
実際ミシュランを始めにとった時は息子さんが殆どやっていた時だと聞きました、一代で終わらないこの味を残してくれたすきやばし次郎という名店に感謝であります。
なお採点は私なんぞがおこがましいと初めて思いましたので、つけてありません。
コストパフォーマンスとかここでは関係ないと思いましたので。