공식 정보
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점포명 |
Resutoran periniiyon(Resutoran periniiyon)
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장르 | 프렌치、와인 바、카레 |
예약・문의하기 |
050-5600-6050 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
お苦手食材・アレルギーの有無、メッセージプレートの有無をお知らせください。 |
주소 |
東京都中央区銀座1-10-19 銀座一ビル 2F |
교통수단 |
지하철 긴자 1가 역 레스토랑 번 출구 도보 1분 지하철 교바시역 A4 출구 도보 3분 긴자 역 A13 출구에서 도보 7분 긴자잇초메 역에서 202 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
別途サービス料10%を頂戴いたします。 |
좌석 수 |
25 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 25명 (착석)、30명 (입석) |
개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 반 개인실이기 때문에 완전 개인실이 아닙니다. 10만이상 이용 확약으로 최대 12명 착석 가능한 반 개인실의 이용하실 수 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 전용(주차장(유료)) 없음. 점포 전에 노상 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
오픈일 |
1984.2.3 |
전화번호 |
03-3567-3641 |
비고 |
신용카드는 UC・DC・MUFG・UFJ・NICOS・세존을 사용할 수 있습니다. |
写真映えする可愛い内装に惹かれて、ちょっと気になっていたお店。思っていた通りピンク色の空間とても可愛いです◎
クリスマスのコースで、お酒もほぼペアリングで。最初だけはマダム・セリーヌという3種類のリキュールとシャンパンを合わせたオリジナルのカクテルでお願いしました。甘酸っぱくて美味しいです。
コースのはじめはフォアグラのフラン。濃厚なフォアグラを感じられる茶碗蒸しです。こっくりソースが芳醇でステキ。
お次はさわやかに、ウニとキャビアとコンソメジュレ、下には百合根のムース。百合根はまったり濃厚で濃いウニの味わい、キャビアの塩気と香り、全てをコンソメジュレがふわっと包んでいるような逸品。
海の幸のテリーヌ。オマール海老とホタテがごろっと入った贅沢さ。こういう時はサヤインゲンの断面が可愛いですね。上品な味付けでそれぞれの素材が味わえます。
マッシュルームのポタージュ。マッシュルームの濃厚な味わいと香りが口いっぱいに広がるしあわせ。固めのパンで掬って食べるのがベストなので濃くてナンボです。
アワビのソテー、コライユソース、ふろふき大根との和食みたいな組み合わせ。お出汁がよく染みた柔らかい大根とブリンブリンのアワビの食感はすごいコントラストです。肝を使ったソースはエグみが無く旨味の強いソースで非常に美味しいです。
生姜とライムのグラニテ。ここで一度、お口直しとしてシャーベットの冷たさで目が覚める感じ。特に生姜のスパイシーさとライムの酸味でかなりキリッとした味わいでした。
黒毛和牛のメイン。お肉の綺麗な色もコーディネートされている気がします。写真でも分かりますがお肉がほんのり脂を纏っているのと、程よい火入れ、お肉の柔らかさも素晴らしいです。ペリグーソースの香りも最高で、付け合せのロマネスコなどもよく合いました。
そして、なんと言っても印象的なのは豪華なワゴンデザート。もっと小規模なものを想像していたのでびっくりしましたが、甘党でなくてもテンション上がりますね。全部でも大丈夫ですと言ってくれる優しさも素敵です。私はプリン、ブッシュドノエル、パンナコッタを選びました。他にはアップルパイとシフォンケーキ。
プリンは三角に切り分けられるほど固めのもので、カラメルの苦味も含めてノスタルジックな味わいが素敵です。ブッシュドノエルはしつこくない甘さのチョコレートが美味しくて、飽きずに食べられます。きちんとしてる方のケーキの取り分けは無駄がなくて見ていてかなり充足感がありました。
ひとつだけ、BGMが無くとても静かなのが少し気になりました。賑やかな時間はまだいいのですが、食事中あまりにも無音だと逆に落ち着かない気がしました。ただ本当に、店員さんの対応も丁寧で、お料理も美味しくて、豪華な内装もどれも素敵でした。かわいいものが好きな方には特にオススメのお店です。