픽업 리뷰
休暇を取った平日の夜、〈てんぷら近藤〉の予約が運よく取れた。 天ぷらも料理としては好きなのだが、蕎麦屋で出される天ぷらも中々なものが多く、食べてはいるが専門店に中々足を運ぶ機会がない。そのせいで経験が薄く、座標軸をどこに定めたらいいのかわからないジャンル。3年前に訪れた〈みかわ是山居〉は凄すぎて、...자세히 보기
2024/02 방문
1회
●てんぷら 近藤 ども、二日酔い飯です。さて、日本を立つちょっと前に予約しておいた「てんぷら 近藤」。ランチに行きたいなと思って電話してみたら一ヶ月後の昼なら空いていて丁度日...자세히 보기
2024/05 방문
1회
この日の近藤さんは初夏を感じさせてくれつつも名残の春があるという感じで、相変わらず美味しかった。 頂いたお料理は以下のとおり。シラウオは絶品。見ためにはまだ半透明感を残してい...자세히 보기
2024/05 방문
19회
점포명 |
Kondo(Kondo)
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장르 | 덴푸라 |
예약・문의하기 |
03-5568-0923 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル 9F |
교통수단 |
도쿄 메트로 긴자역 도보 3분(B5 출구) 긴자 역에서 119 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
25 Seats ( 카운터 25석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
샴페인, 와인은 없습니다. |
홈페이지 |
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도쿄에서 튀김의 최고봉. 장인력 50년을 거쳐 계속 진화를 계속하는 기술에 취해진다
오랫동안 도쿄의 미식의 최전선에 계속 서 있는 명점 【텐푸라 콘도】. 각계 저명인을 비롯해, 해외의 게스트로부터도 지지를 모으는 원동력은, 점주·콘도 후미오씨의 탐구심에 있습니다. 「튀김은 이런 것, 라는 상식으로부터의 탈각」이라는 말대로, 씨의 튀김은 바로 변환 자재. 예를 들면 복수의 재료를 조합, 혹은 눈에도 아름다운 입체적인 모듬. 에도마에 해산물이
... 중심이었던 튀김의 주역에 제철 야채를 둔 것도 콘도씨의 공적입니다. ...