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<12.19-1.14 燕三条イタリアンbitさんでちいさな個展>
12.20、3年半ぶりの近藤さん✨ご近所の常連さんに親方が目の前の良席というスーパーアレンジをしていただきました
1回目...
◆食べたもの
★感動
菫コース
◯海老の頭×2
◯海老×2★
◯蓮
◯ばってん茄子
◯鱚★
◯堀川ごぼう
◯帆立★
◯玉葱
◯穴子★
◯さつまいも(追加)
◯ご飯・赤だし...
今年2023年12月にミシュランのメンターシェフアワードを受賞したばかりの近藤文夫さんのお店へ。
前回、前々回とお弟子さんのステージだったが今回はやっと近藤さんのいるステージで喫食できた。
・...
銀座 てんぷら 近藤《昼のおまかせ"椿"》
1991年オープン、都内の天ぷらベスト6とも言える屈指の人気店。
BRONZE2018~2020、天ぷら百名店2022/23、ミシュランガイドで...
最近、自分の中で興味が高まっているジャンル。天ぷら。
レジェンドの近藤さんに行かないわけにはいきませんよね。
場所は銀座。良い場所です。
席はカウンターで大将と話しやすい場所。ラッキーです。...
【2023 天ぷら 百名店】
【ミシュラン☆☆】15年連続
近藤氏は高校卒業後に名門「てんぷらと和食 山の上」に入店。23歳の若さで料理長を任され、以後20年以上に亘り同店で腕を奮います。1991...
てんぷら 近藤【東京都・銀座】デートで行きたい銀座でおすすめの天ぷら!大切な人と行くならこの天麩羅!:https://youtu.be/avslmdmOevc
てんぷらを和食の代表格に押し上げ、...
知人の近藤さんと食べに行ったニャ。
せっかくなので近藤の名前で予約。
「ご予約のお名前を...」
「近藤です」
~
「ご予約の近藤さまー」
のやり取りが楽しかったニャ。
飼い主1はア...
どーも諸行無常です。
仕事の昼休みに訪問です。
前回の初訪問では、天ぷらに興味を持ち始めたばかり。
どうしても、近藤文夫さんから天ぷらをいただいてみたくて再訪。
前回と違い、文夫さんのカウンタ...
점포명 |
Kondo(Kondo)
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장르 | 덴푸라 |
예약・문의하기 |
03-5568-0923 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル 9F |
교통수단 |
도쿄 메트로 긴자역 도보 3분(B5 출구) 긴자 역에서 119 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
25 Seats ( 카운터 25석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
샴페인, 와인은 없습니다. |
홈페이지 |
天ぷら近藤さん、ランチでご利用させてもらいました。噂のニンジンのかき揚げと、さつまいもの天ぷらを追加注文させていただきました。
海老から始まり、キス、ペコロス、アスパラ、穴子など。ずっと食べられる味...