Sushi Kiyomoto
(鮨 きよ本)- 표준
- 방문월순
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【東京 銀座】
大将のユニークな会話が心地良い、落ち着いたお店。
⭐️食べログ3.20
⭐️東京都中央区銀座5-6-10 ミヤコ銀座ビル 3F
⭐️20,000〜40,000円/人
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昨年５月新しいビルに参入しましたが今は別の古いビルに店をみつけました。
どうやら移転したようです。
主人や鮨には変化がなかったが銀座の鮨屋としてはスタンダード。
常連客に支えられている店だと思い...
銀座の「きよもと」さん
直前に、お電話をして、うかがいました
やっと、裏を返せました
ご一緒したのは、同じ稼業の方でした
また、一緒に流汗悟道を歩いているお若い方でした
さてさて...
本日、初めて利用する。吹き寄せちらしをオーダー。３,５００円に消費税を加えて会計は３,７８０円。
吸い物が付く。ネタは鮪漬け、白身、烏賊、赤貝、穴子、海老、小柱、こはだ。
すでに投稿されている画...
銀座の比較的古めのビルに入っている。店内はカウンター９席。ゆったりというほどではないが、席の間は比較的あいている。ねた置き場に氷柱が立っているところを見ると、なか田とか加羅久の出身なのかな。
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銀座のなかたの元店長が昨年独立。その後すぐに、諸事情から現在のお店に今年移転された。
夜２名で訪問。席は氷柱を正面に見て入って右側の３０前位の２番手さん前に案内される。
この日同伴が3組。銀座...
銀座西五番街 オージオ銀座ビル5Ｆにある「きよ本」
ここは 銀座「奈可田」の本店で店長さんをしていた清本さんが独立してオープンしたお店。
４月にオープンしたばかりの新店。
角なので場所...
当時は食べログでなかなかの評価だったので、まずは試しにランチでということで入店。
店内は清潔で臭いもなく、鮨屋の環境としては合格。
区画の南角にあるビルの３階ということもあり、カウンターに座るとそ...
みゆき通りと西五番街通りの角、1Fが化粧品店になっているビルの5Fにあります。
奈可田の店長さんが独立された店です。漬け台には、この系列ではおなじみの氷柱が。
カウンター12席と、比較的広めのお店...
疑問に対してはいかに答えようか
やはり鮨が分かる客が多いのか…
ここまで払える客は他では少ないのか
鮨屋で酒を飲む人種が多いのも…
また、だらだらせず夜半前には終わるのも良しなの...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Kiyomoto（Sushi Kiyomoto）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-3572-6310 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座5-6-10 ミヤコ銀座ビル ３Ｆ |
| 교통수단 |
긴자 역에서 133 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
【中央区銀座5-5-9より移転】 |
ご馳走様になったのでコスパがわからないけど、古き良き寿司屋という感じで感動。
カウンターしかない席だからこそ板前さんとの会話を楽しみながら一品ずつ手の込んだ作品のような海鮮料理をいただくスタイル。至...