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ビールと日本酒一合飲んで17500円
食材でなくちゃんと技術で食わせる鮨屋
大将は穏和だけどいい意味で頑固親父
こんなに鮪に包丁入れる店はここ以外知らない
最強コスパの銀座カウンター寿司と言われる「鮨 太一」。
でも大将曰く、コスパが良いと言われるのは嬉しくないらしい。「銀座の寿司が高くて当たり前という価値観が良くない。1回の食事でお客さ...
妻の誕生日祝いも兼ねて3度目の訪問。
大将の人柄が醸し出す店内の雰囲気、お酒、味、タイミング等、すべてにおいて心地よさを感じる「いいお店」とはこういうことを言う。と勝手に思っている。
コロ...
仕事が昼で終わりになった、ある平日の遅い時間に訪問。
14時までとなっているが13時半頃でも入店できるとのことで、1人でうかがう。
銀座の Little Smith の脇を、小さい路地に入り階...
#今日イチは脂の乗った鯖
*ゆり根
01 鮪中とろ 大間
02 小鰭
03 蛤
04 鮪赤身 大間
05 鮃
06 雲丹
07 鯖
08 煮帆立
09 穴子 対馬
*お椀
...
気付けば2年ぶりの太一さん、予想通り一段と進化していおり最高でした!ブランクを後悔しました。親方、ネタ、シャリ、日本酒、コスパ素晴らし過ぎます!銀座に潜む名鮨屋です。
ランチの握り一人前5400円。お昼は2回転。ご主人は色々とお客さんの様子を見ながら握ってくれるので、ひとりより誰かと一緒に行きたいお鮨屋さん。雲丹が残念だったけど、それ以外は美味しかった♪
自腹で単価1万円以上のお店に伺う際は大抵「おひとりさま」の私ですが、例外もあり、女性と一緒か、久しぶりに会った後輩に奢って威厳を見せるときは別になります。今回は前者でした。
日曜日夜の予約を取ろ...
점포명 |
Sushi Taichi(Sushi Taichi)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3573-7222 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 2F |
교통수단 |
地下鉄銀座駅から徒歩5分 긴자 역에서 266 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
7 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
初めてなので10カンの一人前握りを。私以外は皆さん上のクラスのおまかせを頼んでいました。
ずっとBMしていたのですが、運良くランチに予約が取れ訪店が叶いました。ランチの握りのみとはいえ、銀座の鮨...