공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hidagyuu Ittouya Ginza Bakuroichidai Ginza（Hidagyuu Ittouya Ginza Bakuroichidai Ginza）
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|---|---|
| 종류 | 야키니쿠、샤브샤브、스키야키 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-9190 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F |
| 교통수단 |
지하철 긴자역 도보 4분 지하철 유라쿠초선 긴자 잇쵸메역 8번 출구 도보 1분 JR 유라쿠초역 도보 5분 긴자잇초메 역에서 63 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
14:30以降のディナーメニューは5％のサービス料を頂戴します |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
76 Seats （ 파고들고, 카운터가 있습니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능 테이블 개인실 있음(2명~6명용) 파고타츠 개인실 있음(2명~10명용) 테이블 개인실 있음(2명~4명용) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
뷰맛집,야경,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2010.4.16 |
| 전화번호 |
03-3535-4129 |
| 비고 |
【식사권(기프트 카드) 이용상의 주의 사항】 ※쿠폰 병용 불가 ※신용 카드 병용 불가 |
肉を食べたいという友人の希望で、ネットで探してくれたという馬喰一代さんを訪問。
きれいな店で、テーブル、個室、カウンターがあり、個室だと外の通りが見えるらしい。
4950円の金蓮花ランチを注文。ドリンクはノンアルビール。
最初に野菜スティックと味噌、ざる豆腐が来て、これ食べているとお待ちかねの肉が登場。
肉1品目は、飛騨牛薄切りユッケで、タレが選べるので香味野菜タレにしてみたところ。
タレが少量だからか味が薄く、2人とも塩をかけていただくことになりましたが、
肉はやわらかくて食べやすく、香味タレだとサラダっぽいような感じでもあり、さっぱりめの一品。
次に焼きしゃぶ2枚ですが、薄いので箸で取ると破れてしまい、粉々に。
焼き網から静かにはがすコツがあるかもしれないので、これは要勉強。
最後に、炭火焼き用の飛騨牛が3種類出ましたが、どれも良かった。
薄切りタンは、適度な脂があり、薄くても旨みは十分。
中バラ肉は、箸で切れるようなやわらかさ。脂が多いのでジューシーな味わい。
イチボは、脂と肉の間に少々スジはありますが、その他の部分はやわらかくおいしい。
焼き野菜もしっかり添えられているので、量は十分。
店内の雰囲気がいいので、会社の接待や大事な会合にも向いていると思う。
飛騨牛は、部位にもよるはずですが、肉質がやわらかくおいしかったです。
ご馳走様でした。