공식 정보
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平日の昼、よし澤さんをランチで利用させて頂きました。銀座のビルB1に構えられています。
コースは雲丹と酢飯からスタート、前菜、焼き物、お椀、お造り等、一つ一つ丁寧に仕事がされた日本料理が小気味よ...
メイン通りから少しだけ入ります。
このお店で1番意外に思ったのは、カウンター内における調理です。
ほぼ仕込み済。
ほとんどの食材が蓋つきバットの中から出てきて、盛り付けられていきます。
包丁見...
百名店ということで1人で伺いました。コース料理のほかに生ビール 2杯、日本酒(田酒) 1合。¥25,119。ご馳走様でした。
・食前酒 → 桜の花入りで香りがいい。
・先付け → そら豆と餅米...
お祝いで連れて行ってもらいました。
お店に事前に伝えていただいてたみたいで、赤飯のサービスがあり嬉しかったです。
個室は落ち着いてお話しできるのと、店員さんがご飯のペースをみながら配膳して...
香港勤務時代の同僚が来日したので銀座でごはん。昔、接待でお邪魔したことのあるよし澤さんを予約。
さくらをテーマにした会席、盛り付けはどれもアート。
お椀のお出しはしっかりあっさりで好み。さわらのわ...
【お店の場所】
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口
徒歩約2分。
【訪問日時】
休日 (土曜) 18:00頃。
【混み具合】
19:00頃には満席でした。
【注文内容】...
銀座一丁目駅からすぐにあります。
階段を降りて店内へ。
石畳のアプローチがあったりシンプルながら京町家のような風情を醸し出していて雰囲気いいです。
店内はカウンター7席と個室があります。
...
ずっと前から気になっていた
銀座 よし澤さんへ行って来ました✨
ある日の献立
<先付>
タラ白子
<八寸>
季節の食材を盛り込んだ彩り豊か
<お椀>
ぶり聖護院大根青梗菜柚...
ランチで食べに行きました。
久しぶりに美味しいお肉を、たくさん食べた気がします。
すき焼きのお肉の他、玉ねぎ、ネギ、シラタキの美味しいこと。そして、付け合わせのおひたしの出汁が美味しい事、お味噌の...
本日は、「よし澤」さんで和食ランチです。
18480円(税込)のランチコースを予約してお伺いしました。
ドリンクは山崎の炭酸水を頂きます。
お支払いはサービス料(10%)込みで20038円でした...
점포명 |
Ginza Yoshizawa
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-3196-8055 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
予約可 |
주소 |
東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 유라쿠초선 긴자 잇쵸메역 10번 출구에서 도보 2분 긴자잇초메 역에서 221 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
ランチ5% ディナー10% ランチ個室料5000円 ディナー個室料10000円 |
좌석 수 |
17 Seats ( 카운터 7석, 테이블 4석, 6석, 10석) |
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연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 개인실은 10명까지 가능 점심 개인실료 5000엔 디너 개인실료 10000엔 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 재떨이를 준비하고 있습니다. 이용해 주십시오. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
코스 요리를 드실 수 없는 어린이는 거절하겠습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2014.11.7 |
비고 |
자매점 요시자와 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/ 긴자 이치지기 https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/ |
3年ぶりの銀座よし澤さん。この前、六本木のよし澤さんに行ってきたので、違いなんかもわかるかもと思い入店。
風情を感じる入り口が良いです。銀座のオフィス街のど真ん中ですが、こういう演出は素晴らしい。
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