공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginza Teppanyaki Suburimu
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、프렌치、스테이크 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-8523 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F |
| 교통수단 |
지하철 히비야선 긴자역 B3번 출구 도보 1분 지하철 긴자선 긴자역 A2번 출구 도보 2분 긴자 역에서 120 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 수수료 10%를 받고 있습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
・런치 타임 초등학생 이상만, ・디너 불가(전화로 문의) |
| 오픈일 |
2021.6.7 |
| 전화번호 |
03-5962-8895 |
| 비고 |
GO to 캠페인 비 대응 (2022/10/26 갱신) |
3月最終日に今年度のお疲れ様会と新年度頑張りましょうという気持ちを込めて友人と贅沢ランチへ！
扉を開けるとそこは落ち着いた大人の雰囲気の店内。
おすすめしていただいたPERRIER JOUETで乾杯。
本日のメニューとの相性抜群でした。
接客も丁寧で、お料理の提供もちょうどよく終始友人とニコニコ幸福感が止まらなかったです。
シェフとの会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感を体感！
絶妙な火加減で素材の味を引き出す旨味と食感はまさに職人技。
鮑のカットを2種用意していただき食感の違いを楽しめたりと。五感で楽しめる数々のお料理に素晴らしすぎると何度言ったことか…
やはりカウンター席は最高ですね。
柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい。
感動しまくりでした。
会食や接待などに最適な個室もちらっと見ましたが素敵でした。
Today's menu
鉄板焼きSublime saison printemps
【Standard course】
■アミューズ
白海老 ずわい蟹 フレッシュキャビア
感動！からのスタートです。
可愛すぎるし、美味しさはもちろんです。
■スープ
静岡マッシュルーム
ギュギュッと凝縮されたスープはおかわりしたいくらい。
■オードブル
はまち 鬼海老
透明の出汁醤油の泡がお洒落＋素材の味が引き立つ。
■魚介鉄板
旬魚の鉄板焼き
クリーミーなソースと菜の花バジルのソースがさらに鮑の美味しさをグレードアップ！
■温菜
A5黒毛和牛 トリュフ
一口サイズのハンバーグ。
これは文字で表現するのが困難な程のおいしさです。
■焼き野菜
季節野菜の鉄板焼き
個人的にはさつまいもの美味しさにびっくり。
まるでスイーツでした
■メイン
A5黒毛和牛サーロインor赤身肉の鉄板焼き
+3,300円(税込)でA5黒毛和牛フィレに変更できます。
パフォーマンスを楽しんだあとはトロけるお肉にテンションあがりました。
■食事
白御飯、香の物、赤出汁
＋1,100円(税込)で特製ガーリックライスに変更できます。
職人技ですよね！やっぱりガーリックライスは作る人で全く味が変わる！
最高のガーリックライスでした。
■デザート
本日のデザート
いちごのエスプーマがけのアイス。
最後までお洒落♡
■cafe
コーヒー or 紅茶
追加で
⭐︎活け伊勢海老
元気な伊勢海老！
アメリケーヌ・ソースが伊勢海老の甘味とコクをさらに引き出しプリップリで最高でした。
また記念日に利用させていただきたいと思います！