공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
《흑돼지 파 샤브》에서 국물과 고기가 짜는 하모니를 만끽
요리
신선도와 품질에 자신감이 있습니다. 약맛 듬뿍 맛보는 가다랭이
요리
辛・旨・痺의 특제 스프가 맛의 결정수! 팬 다수의 "흑돼지 훠궈"
리뷰
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리뷰 513건팔로워 2,432명黒豚火鍋は必食！絶品鹿児島料理を銀座で。
————MENU————- ◦ 帆立と紅生姜のさつま揚げ 1,200円 ◦ カキフライ(1個) 650円 ◦ 薩摩地鶏の炭火焼き(フル) 2,100円 ◦ 黒豚シュウマイ ...자세히 보기
2023/11 방문
1회
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리뷰 532건팔로워 2,454명긴자의 하쿠힌칸 건너편에 가게가 있는 '히고야'에서 퇴근 후 저녁 식사. 우리는 평일 저녁에 4 명과 함께 방문했습니다. 히고야는 가고시마에 본점이 있으며, 유명...자세히 보기
2023/11 방문
1회
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리뷰 2,603건팔로워 3,068명鹿児島に本店があるひご家さんで絶品黒豚ねぎしゃぶしゃぶを！
【２０２３年１１月２３日 初訪問】 鹿児島名物黒豚のねぎしゃぶしゃぶは銀座で味わえる本格的な味です。 JR新橋駅から徒歩５分、銀座からも徒歩１０分 銀座博品館の隣にある...자세히 보기
2023/11 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Higoya
|
|---|---|
| 장르 | 샤브샤브、이자카야、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-3894 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-7-11 ソワレ・ド・銀座第2弥生ビル 9F |
| 교통수단 |
지하철 긴자역 B5번 출구/A1번 출구/B6번 출구 도보10분 JR신바시역/지하철 신바시역 도보5분 신바시 역에서 277 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料：ディナーのみ 10％ チャージ料金：お通し込 800円(税込) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats （ 카운터 7석, 테이블 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 25명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2023.5.23 |
| 전화번호 |
03-6228-5510 |
| 비고 |
☆ 끈 집 GINZA 리뉴얼 오픈 ☆ 흑돼지 파 샤브가 간판 메뉴의 끈 집 GINZA가, 이 봄 긴자 8가에서 리뉴얼 오픈 하겠습니다. 인기 메뉴와 맛은 그대로, 엄선한 소주와 일본술을 준비하고 있습니다. 오픈 예정일은 5월 하순입니다. 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다. |
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요리《흑돼지 파 샤브》에서 국물과 고기가 짜는 하모니를 만끽
꼭 한번 맛보고 싶은 당점의 간판 메뉴 "흑돼지 파 샤브". 매일 정중하게 당긴 국물에 파를 듬뿍 넣고 자랑의 흑돼지를 살짝 빠져들여 드세요. 핑크색으로 물든 고기는 뺨이 떨어질 정도의 맛. 기름이 녹은 감칠맛이 있는 수프와 파의 샤키샤키감, 코에 빠지는 향기가 일품입니다. 상질의 소재를 사용하고 있기 때문에, 회즙이 적게 깔끔하게. 얼마든지 먹을 것 같은 맛도 매력입니다.
요리신선도와 품질에 자신감이 있습니다. 약맛 듬뿍 맛보는 가다랭이
그 날에 제일 좋은 가다랭이를 즐길 수 있는 「가다랭이의 두드리는」은 저희 가게의 숨은 명물. 수제 폰즈를 베이스로, 조금 피릿하게 한 맛의 특제 다레가, 생선의 맛을 돋보이게 합니다. 만능 양념은 흰양파, 생강, 모종을 자르고 푸른 파와 적싹으로 향기를 더했습니다. 입안에 퍼지는 풍부한 풍미나 식감은 몇번 먹어도 질리지 않고, 술과의 궁합도 딱 맞습니다. 구매부터 제공까지, 고집을 다하고 전달하는 일품을 마음껏 부탁드립니다.
요리辛・旨・痺의 특제 스프가 맛의 결정수! 팬 다수의 "흑돼지 훠궈"
한 번 먹으면 병이 붙어 버리는 "흑돼지 훠궈 "는 숨겨진 팬도 많은 메뉴입니다. 닭 백탕의 농후한 감칠맛과 맛에 고추의 매운 맛과 산초의 가려움이 더해진 수프는 버릇이 되는 맛. 대량의 닭갈기를 한 번 오븐에서 구워, 듬뿍 향미 야채와 함께 꽉 끓인 백탕에, 독자적으로 혼합한 향신료를 합쳤습니다. 거기에 파와 흑돼지를 샤브샤브 하면, 스캇과 좋은 땀이 분출합니다. 저희 가게 특유의 자랑의 물건을 꼭 시험해 주세요.
일품 “흑돼지 파 샤브”나 1년 내내 맛볼 수 있는 “흑돼지 훠궈 ”가 자랑. 개인실 완비로 비즈니스 씬에도 최적
신바시역·긴자역에서 가까이의 빌딩 9층에 가게를 짓는【히가야 GINZA】. 자랑의 흑돼지를 맛볼 수 있는 「흑돼지 파 샤브」, 맛・신・가려운 국물이 병에 걸린 「흑돼지 훠궈」, 활기찬 「가다랭이를 두드리는」등 일품 갖추어져 있다. 수제 스프와 소스가 요리의 맛을 돋보이게합니다. 상질의 공간에는, 카운터·테이블 외, 회식·접대에도 사용하실 수 있는 개인실을
...완비. 심야 3시까지 영업하고 있으므로 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.