공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Higoya
|
|---|---|
| 장르 | 샤브샤브、이자카야、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-3894 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-7-11 ソワレ・ド・銀座第2弥生ビル 9F |
| 교통수단 |
지하철 긴자역 B5번 출구/A1번 출구/B6번 출구 도보10분 JR신바시역/지하철 신바시역 도보5분 신바시 역에서 277 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料：ディナーのみ 10％ チャージ料金：お通し込 800円(税込) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats （ 카운터 7석, 테이블 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 25명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2023.5.23 |
| 전화번호 |
03-6228-5510 |
| 비고 |
☆ 끈 집 GINZA 리뉴얼 오픈 ☆ 흑돼지 파 샤브가 간판 메뉴의 끈 집 GINZA가, 이 봄 긴자 8가에서 리뉴얼 오픈 하겠습니다. 인기 메뉴와 맛은 그대로, 엄선한 소주와 일본술을 준비하고 있습니다. 오픈 예정일은 5월 하순입니다. 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다. |
新橋駅徒歩5分、結果から言うと、めちゃくちゃ美味しい黒豚のしゃぶしゃぶ屋さんでした！
店員さんも、常に見守ってくださり、すぐに色々と気がついてくれます。感じが良い方が多く、女性店員さんもかわいい。
今年の5月オープン、平日なのに満席となっています。かなりの実力派！決して値段的には安いお値段ではありませんが、銀座でこの味を味わうにはすごくリーズナブルだと感じられると思います！間違いありません！
まずはお通しからスタート、あわび、えび、白胡麻、ほうれん草の白あえ、柔らかく、さっぱりしていて、しかも出汁の味がしっかりあってすごくおいしい！これがお通しに来るのはすごく嬉しい。。
期待が高まります！
注文したもの
フルーツトマト 800円
つけあわせの塩も、ちょうどいい感じのしょっぱさで、つけすぎた感がなく、安心して食べられる。
トマトの皮がつるつるとシャキシャキしていて、新鮮さがでている。とても冷が冷えていて、ひんやりと、おいしい
ルッコラとクレソンのサラダ（温玉のせ）1000円
クレソンには臭みがないから、ルッコラと合わせて食べても、クレソンの苦味が苦手な人もいけちゃいそうです。
酢が効いていて、身体に良さそう！まぜた温玉の味もポンインととなり、いつのまにか食べ終わっています。
黒豚ネギしゃぶ 3500円 2人前から
ネギ、水菜、椎茸、えのき
ネギがシャキシャキで、豚肉に巻いて食べる、この出汁は美味しすぎて、完全に飲める。大好なゆず胡椒もアクセント！細かく刻んだ九條ネギを豚肉と包んで食べる。幸せのひととき、この日の為に生きてました♪(´ε｀ )こちらのお店は野菜が全て新鮮だと実感しました。
締めの雑炊や、ラーメンなどを注文しなかったことを後悔しております。
黒豚シュウマイ 950円
肉汁が濃厚で、このシュウマイは〜〜美味しすぎます！！おもちかえりしたーい！
一緒にいたお友達も、最高に喜んでおりました！
キノコの天麩羅盛り合わせ 1300円
（あわび茸・大里本しめじ・山伏茸）
珍しいキノコたちが天ぷらで食べれるなんてなんて幸せ。
山椒の塩が効いている！これは初めての組み合わせをしりました。
でも、どのキノコがどれか分かりませんでしたが、全て美味しかったです 笑
薩摩地鶏の炭火焼き フル2100円 ハーフ1100円
ハーフを注文
弾力のある鹿児島の地鶏、柚子胡椒で召し上がる。
熱々で、炭火焼きの味が深く浸透している！すごくおいしい。熱々のうちに食べるのがお勧めです。柚子胡椒の味も辛くもなく食べやすい！
暑く、焼けた鉄板の上で地鶏をじゅうじゅうしている。このメニュー好きやわ。
3種のチーズさつま揚げ 1000円
チーズのおいしさがもろに出ています。間違いなく、ビールがすすむメニューです！
銀だらの西京焼き
大根おろしの付け合わせで食べる。さっぱりしていて、しかもパリッとしている。とてもお酒に合う銀だらでした。美味しかった〜
黒豚ロースと九條ネギのすき煮 1650円
味付けもまったりしていて、ネギとしらたきをすき焼き風に食べる。たまらない、、
もし鍋を頼まない方がいるのであれば、こちらは絶対に頼んだ方が良い一品です！
料理長は38歳の方で、若いのに、とてもおいしい料理を作って下さいました。私の舌にとてもあう大将だと思いました！
失礼でしたらすみません、、が、、
とても美味しかったので、お友達にも必ず勧めます！ごちそうさまでした。