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木曜日の夜です。
銀座七丁目です。
今夜は昨年七月以来のこちら、【鮨 むらやま】さんの貸し切り会に参加しました。
同じビルの中でフロアを移動されてからは二回目のお伺い(初回は移転前の...
はじめてお伺いしました^^
つまみ一品少量なので
もっと食べたい欲でますが✨
最後までお寿司を美味しくいただくには
丁度良い量ですね^^

煮蛸、鮑
柔らかくておいしかった♪
ま...
赤酢を利かせたしゃりに旬味溢れる季節の魚で…小気味よく…しなやかな感性を感じる一握り…カウンター席からは鮨や逸品料理全てが出来たてでそのまま運ばれてくる”臨場感”…決して研鑽を積んだ職人技だけでなく…...
お酒はボトルオーダーが◎シャンパンはハーフボトルもありました
いやぁ、美味しい笑
お鮨を食べにきましたが、
上質な日本食も食べられる、
そんなお鮨屋さんです。
旬の食材がふんだんにあしらわられ、
どれも素材を活かしたお味。
派手な味ではないのに
...
赤酢を利かせたしゃりに旬味溢れる季節の魚で…小気味よく…しなやかな感性を感じる一握り…カウンター席からは鮨や逸品料理全てが出来たてでそのまま運ばれてくる”臨場感”…決して研鑽を積んだ職人技だけでなく…...
銀座6丁目にある鮨屋。
本当に美味しい。
まず大将がイケメンである。
そこはさておき本題へ。
和食出身ともあり、一般料理への拘りや小さな隙がないほどの味の繊細さを感じる。
総論と...
予約を取るのは本当に難関店で、キャンセルで空いている日があれば、万障お繰り合わせの上、ぜひ予約して行くべき素晴らしいお店。
何ヶ月か前から、友人が「きっとmatu4さん気にいるから!この日空けと...
・白甘鯛と鹿児島の筍
・真鯛 このこ 酢橘
・真鯛
・蛸
・このわたと蕗のとうの茶碗蒸し
・子持ちヤリイカ
・河豚の唐揚げ
・蒸し鮑
・桑名 蛤 筍 独活
・昆布締め 甘海老 馬糞雲...
ツマミ、握りから大将まで、大人で隙のないお寿司屋さん(インボイス対応済み)
銀座にある「鮨 むらやま」さんを訪問。
日本最大のお寿司激戦区の銀座で、人気のお寿司屋さんになります。
「むらやま」さんは、銀座の同じビルで元々営まれていて、移転前の店舗では、東京寿司百名店を...
7階に移転したこちらへ。
19時半の会にお邪魔しました。
カウンター8席だったかな?
女性は私1人だけでした。珍しいw
とても居心地が良く、おつまみが日本酒に合う。
梅酒ソーダから日本酒...
점포명 |
Sushi Murayama
|
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-6263-8295 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座7-6-2 銀座門ビル 7F |
교통수단 |
긴자 역에서 282 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥40,000~¥49,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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さあ、張り切って参りましょう!
本日は、鮨むらやまさんを訪問して参りました!
むらやまさんは、銀座でも評価の高いお寿司屋さんになります。
移転前の店舗は、食べログさんでも寿司百名店にも選出さ...