공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gendai Saryou Ginza Fuugetsudou
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、이노베디부 요리、스위츠 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-9313 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
HP와 Instagram에서 예약하시면 부드럽습니다. 전화로의 문의는, 15:00~18:00의 사이에서 받고 있습니다. |
| 주소 |
東京都中央区銀座6-6-1 銀座風月堂ビル 2F |
| 교통수단 |
지하철 마루노우치선・긴자선・히비야선 긴자역 B7/B9 출구에서 도보 3분 JR 유라쿠초역 남쪽 출구에서 도보 7분 긴자 역에서 164 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
ディナーのみ、表記金額に別途サービス料10％を頂戴いたします。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 5인 이상의 예약은 직접 문의해 주십시오. 전세 대응을하겠습니다.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
토요일 전세만 어린이도 이용하실 수 있습니다. 점포까지 상담해 주십시오. |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.9.1 |
| 전화번호 |
03-3571-2900 |
| 비고 |
소인수로의 점포 운영이 되기 때문에, 전화로의 문의는 15:00~18:00의 사이에서 받고 있습니다. 아무쪼록 이해해 주시면 감사하겠습니다. 또, 코스는 페어링 드링크 첨부로의 안내가 되어 있으므로, 예약시에 알코올 페어링 또는 무알코올 페어링의 취지를 반드시 기입해 주시도록 부탁드리겠습니다. |
現代茶寮 銀座風月堂さんに伺わせていただきました。
最近、周りのグルメな方々からの評判も良く、楽しみに伺わせて頂きました。
銀座風月堂ビルにあり、隣が割烹が入っているそうです。
シェフとサービス、バーテンダー経験のあるソムリエとの三名体制です。
シェフは26歳という若さ。
しかし経験は、フランスのフランス料理レストラン、ルスープトニク、ロオジエとクラシカルからモダンまで経験が豊富にあります。
お料理は正統派クラシカルフレンチをベースにシェフのオリジナルな視点が入っています。
ソースも素晴らしく、食べた瞬間にシェフの腕の素晴らしさと才能を感じました。
バーテンダー経験のあるソムリエの方が作るノンアルコールペアリングもまた、こだわり抜かれており、お料理との相性も抜群で完成度がとても高いと私は思いました！
クラシカルフレンチが好きな私としては、まさに好みドンピシャでした！
いや〜まだ26歳という若さですが、一体これからどうなっちゃうんだろう。
シェフもハニカミながら、とても謙虚でらっしゃりお料理にもまっすぐで誠実なお人柄が伝わってきました！
これからの飛躍が更に楽しみです♪
また、伺わせていただきます。
ごちそうさまでした！