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2023년 8월 3일 개점. 히노키 카운터 8명, 개인실은 4명~12명석까지 4실 완비. 2명부터 이용 가능
7월부터 평일 점심 영업 개시!
긴자역 5분 JR신바시역 3분 “도쿄에 오면 이타마에 스시 (초밥)” 도쿄에서만 맛볼 수 있는 에도마에 천연 생선과 장인의 기술
リーズナブルに味わえる熟成鮨・燻製鮨の“おまかせコース”を、日本酒のマリアージュともに満喫
【개인실 ◎접대에】시기나 그날의 매입으로 바뀌는 잡기와 일품이 만들어내는 「오마카세 코스」를 만끽
【긴자 역 바로】 한마리 구입 한 오자키 소를 긴자의 야경과 함께 즐길 수 있습니다. 고급 불고기에서 유케까지. 개인실 있음
적초의 샤리와 신선한 재료가 짜는 주옥의 일관과 소재를 고집하는 철판구이 즐긴다. 개인실 완비
「도쿄 아키라」의 “일본”. 섬세하고 아름다운 일본 요리와 일본인의 세련된 마음을 “치요에 야치요에”에 전한다
전통의 기술을 다한 정통파 에도 마에 스시 에도 마에 스시의 계보와 혁신적인 주먹이 만들어내는 궁극의 일관을 지금에 전한다
【긴자역 도보 1분】 차분한 일본식 공간에서 일관 일관심을 담아 잡는 ‘에도마에 스시 (초밥) ’를 맛본다. 개인실 있음
히가시 긴자역 1분 ◆니가타・사도에서 인기를 끌고 있는 스시처가 긴자에 첫 출점. 진화하는 극상의 에도마에 스시를 만끽
조용한 카운터와 사치스러운 개인실에서 묘기에 취하는 정통파 에도 마에 스시. 오마카세 코스는 8800엔보다
【긴자역 도보 곧】 맡김 코스 16,500엔/카운터 10석, 6명석 완전 개인실을 준비.
【히가시긴자역 1분】긴자 야경을 만끽하면서 고급 스시 (초밥) 만끽
긴자 쿠베에에서 분반 세기, 수행을 거듭한 집대성. 숙련된 기술이 만들어내는 그립을 오감을 사용해 즐겨 주세요
【6/30점 휴일】홋카이도의 산해 소재를 사시미・스시・숯불구이로! 도쿄역이 보이는 개인실도 완비.