공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shunju Tsugihagi（Shunju Tsugihagi）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-1388 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※WEB上満席でもお席をご用意できる場合もございます。お電話にてお問い合わせください。 |
| 주소 |
東京都千代田区有楽町1-1-1 日本生命日比谷ビル B1Ｆ |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 히비야역 A13 출구에서 도보 1분 제국 호텔, 히비야 공원 근처 히비야 역에서 243 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010001095464 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
★インボイス対応 ★サービス料は頂戴しておりません。アラカルトにてご注文の際は先付を\900にてご用意させて頂いております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
275 Seats （ 테이블 198석, 카운터 29석, 다다미 48석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 60명 (착석)、80명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 크고 작은 다양한 반 개인실도 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 부스(정원 2명) 디너 타임만 이용 가능 |
| 주차장 |
가능 【유료】일본 생명 히비야 빌딩 주차장 8:00~22:30 30분/310엔 (런치 타임의 할인 발행은 없습니다) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 동반 이용은 점심 시간(개인실에서 코스 이용시)과 토, 일, 공휴일의 디너 타임만 가능합니다. ＊유아용 설비의 준비가 없으므로 미리 양해 바랍니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2005.9.1 |
| 전화번호 |
03-3595-0511 |
| 비고 |
대형 개인실에서 착석 35명 이상의 연회, 가능. 결혼식의 2차회도 받고 있습니다. 캐주얼 전세 파티는 당점 1F의 카페에서도 받습니다. ★인보이스 대응 |
和食にワインをセレクトしてくれるお店があるとするならば、まさにこの国は食材の宝庫であり
それに合うワイン好きも豊かな食生活が見込めるはず。こちら春秋ツギハギさんはそんなお酒のわかる男女にこのうえない満足を与えてくれる。
さて、本日はこちらで打ち合わせ、いわばそんな名目の飲み会。帝国ホテル向かいの日生ビルB1に位置するこちらは、エントランスからすぐに立て看板と階段脇の食材や料理のフォトフレームでこれから始まる食のエンターテナーを予見させる。
店内はそちこちにワインセラーが天井までsystematicに組み上げられ、空間はコンセプトごとにハッキリと区分けされている。
本日のメニューは季節の良いとこ取りをいただけるプランと言うことで下記の8種をベースにいただく
【前菜 】 前菜の盛り合わせ
【 造り 】 お造り3種盛り合わせ
【 凌ぎ 】 ツギハギ寿司
【 魚介 】 鮎のソティ ケッパーのソース
【 椀 】 丸茄子と無花果の胡麻味噌田楽
【 強肴 】 甘とろ豚肩ロースのグリル 黒七味ソース
【 食事 】 かますの鉄釜飯 香の物・味噌汁
【 食後 】 季節のデザート
全国からセレクトされた旬の食材に舌を鳴らしながら一見すると調和のとれにくそうなシャンパンやワインも、食のアクセントにバルサミコ酢やスパイス、味噌を使うことで素晴らしく伴奏してくれる。
新しい食の境地に感動しながらあっと言う間に至福の時は過ぎる。次回の来店では目の前で寿司を握ってもらいながらのシャンパンにするのか、オブジェを眺めながら空間に身を委ねシッポリと好きなワインと向き合うのか、気の合う仲間とバル風にリーズナブルにワイワイ呑むのか・・さまざまな妄想を楽しみながらお店をあとにした。