공식 정보
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- 장르：
- 예산：
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- 월요일
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음식점의 주력 포인트
요리
인기의 카라 스미 소바 (계절에 따라 토핑 바뀝니다)
공간
어깨 팔꿈치 없이 특별한 공간에서 호화로운 요리를 즐길 수 있습니다
음료
일본 술을 중심으로 요리에 맞는 술을 풍부하게 준비하고 있습니다
요리사
가미야 마사타카가 다루는 일본 요리「가미야」의 세계관을 즐겨 주세요.
코스
스시 2관 포함 코스, 엄선한 수타 소바 두 종류도 즐길 수 있습니다. 개인실 이용시는 1인 10,350엔으로 받을 수 있습니다
- 인원수
- 2 ~ 6
- 이용 가능 시간
- 17:30～21:30
계절의 재료를 듬뿍 사용한 코스입니다. 개인실 이용시는 1인 13,000엔입니다 엄선한 수타 소바 두 종류의 먹어 비교와 당점 자랑의 요리와 함께 맛보세요. 제공 시간 2H 정도가되어 최종 입점은 19:30까지 부탁드립니다.
- 인원수
- 2 ~ 6
- 이용 가능 시간
- 17:30～21:30
밤의 가벼운 코스, 당점의 맛을 부담없이 즐기세요.
- 인원수
- 2 ~ 6
- 이용 가능 시간
- 17:30～22:00
리뷰
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리뷰 907건팔로워 157명음식점이 선택한 픽업 리뷰
和食神谷さんの本気そば「そばがみ」さん本格的で激旨です！カラスミそばもオ...
日比谷ミッドタウン3階にあります「そばがみ」さんへ行って参りました！ 数日前に平日11時30分の予約を取りました。12時帯はほぼ満席でしたので、予約がオススメと思います！ 3階の奥の方へ進むとカジュアルな感じから急に高級感ある和風な佇まいのそばがみさんがありました！ 予約で「鳥コース」を頂きました！ ドリンクはアイスそば茶を頂きました！ サービスでそばがみの日本酒も頂きま...자세히 보기
2019/08 방문
1회
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리뷰 313건팔로워 52명픽업 리뷰
美味しいお蕎麦でした、という印象より、日本各地の旬の美味しいところだけいただきました！という印象です。 最初のカラスミのお蕎麦はこちらの料理人さんが20年前以上に考案されたとのことです。そばにカラスミと貝が載っていますが、間に隠れているクリームチーズがそれぞれの素材の風味や滋味を活かしながらつなぎ...자세히 보기
2023/11 방문
1회
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리뷰 2,033건팔로워 992명お腹は満たされませんが味は最高
東京ミッドタウン日比谷3階。 以前、夜に伺ったことがあり、その時のカラスミ蕎麦が忘れられず再訪。 本日の注文 ・からすみセット（L） 2400円 出汁巻きが付いたセ...자세히 보기
2023/06 방문
2회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sobagami
|
|---|---|
| 장르 | 소바、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5589-1289 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
내점 15분 이상의 늦은 경우는 코스의 제공을 거절하는 경우가 있습니다. 점심은 2부제이므로 예약 시간을 지켜주십시오. |
| 주소 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 3F |
| 교통수단 |
히비야 미드타운 3층 도쿄 메트로 지요다선・히비야선 ・도에이 지하철 미타선 「히비야」역 직결 도쿄 메트로 유라쿠초선 「유라쿠초」역 직결 (도보 5분) JR 야마노테선・게이힌 토호쿠선 「유라쿠초」역(도보 5분) 히비야 역에서 144 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8010402017823 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
개인실 희망하시는 고객은 코스 요금의 10% 받고 있습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 카운터 6, 테이블 8, 개인실 4+6） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 개인실 요금 별도, 점심 500엔(한 분)・디너 1,000엔(한 분) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점포 근처에 흡연실 있음 |
| 주차장 |
가능 이 건물 지하에 주차장이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 입장은 거절하고 있습니다. (비즈니스 회식이 많기 때문에) 토, 일, 공휴일은 어린이 입장 가능합니다. 불명점은 점포에 문의해 주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.3.29 |
| 전화번호 |
080-1119-5151 |
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요리인기의 카라 스미 소바 (계절에 따라 토핑 바뀝니다)
메밀과 일본 요리, 일류의 맛을 즐길 수 있습니다. 일본 요리「가미야」가 담은 장인 기술을 떨어뜨린 일본 요리 여러 가지를 드세요. 사계절에 따라 바뀌는 식재료는 그때마다 1번 질이 좋은 것을 전국 각지에서 구입하고 있습니다. 일본과 서양을 잘 섞어 만드는 「새로운 요리」는 모두 일품. 계절이나 요리에 의해 그릇을 바꾸는 등, 외형의 아름다움도 고집해, 일품 일품 정중하게 만들고 있습니다. 명물의 카라스미 메밀이 인기입니다.
공간어깨 팔꿈치 없이 특별한 공간에서 호화로운 요리를 즐길 수 있습니다
히비야역 도보 1분과 좋은 접근이 가능한 가게입니다. 차분한 분위기의 점내에는 2 종류의 개인실을 완비. 또, 카운터석에서는 눈앞에서 장인기술을 보실 수 있습니다. 가게는 일본의 정취가 넘치는 공간. 1인에게서라도 그룹에서도 이용해 주세요. 접대나 회식, 가족의 모임이나 기념일 등, 다양한 장면에 추천입니다. 특별감이 있어, 사치스러움을 맛볼 수 있는 저희 가게입니다만, 어깨 팔꿈치 하지 않고 보내실 수 있습니다.
음료일본 술을 중심으로 요리에 맞는 술을 풍부하게 준비하고 있습니다
와인 소믈리에이자 일본술에 익숙한 요리장이 엄선한 요리에 맞는 풍부한 술을 즐길 수 있습니다. 클래식한 것과 계절 한정의 것 등, 일본술의 종류는 상시 9종류 정도. 여름에는 깔끔한 매운 입을 갖추는 등 술로 계절을 느낄 수 있습니다. 또한 기후현 카모군의 술창고에서 일본 요리에 맞는 오리지널 니혼슈 「소바가미」를 준비. 샴페인과 소주, 위스키, 산토리의 마스터 드림 등 질 높은 음료가 있습니다.
요리사가미야 마사타카가 다루는 일본 요리「가미야」의 세계관을 즐겨 주세요.
24세에 아카사카의 노포료정의 요리장으로 발탁된 가미야 마사타카. 일본 요리「가미야」를 창업한 이래, 일본 요리 계의 중진으로서 다양한 미디어에 거론되는 것 외에, 조리사 학교에서 후진의 육성에 힘쓰고 있습니다. 가미야가 일관되게 뜻하고 있는 것이 고객님께 진심으로 맛있다고 말해 주셔서 기뻐하실 수 있는 요리를 제공해, 「진심의 맛」을 소중히 하는 것. 일본과 서양 중 상관없이 최신 요리 조류에 관심을 가지고 거기에서 얻은 지견을 한 접시에 떨어뜨리고 있습니다.
축・6주년 히비야 미드타운내의 일본 요리「소바가미」
일본 요리 계의 중진·가미야 마사타카가 다루는 일본 요리 맛보세요. 일본 요리「가미야」의 맛을 어깨 팔꿈치 하지 않고 드실 수 있습니다. 술이 추천하는 일품요리와 명물인 '카라스미 메밀' 외에도 부담없이 즐길 수 있는 코스요리도 준비. 카운터와 테이블석 외에 개인실도 완비되어 있습니다. 엄선한 재료를 사용한, 장인 기술이 빛나는 정중한 본격 요리를 즐겨 주
...세요.