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긴자 쿠베에에서 분반 세기, 수행을 거듭한 집대성. 숙련된 기술이 만들어내는 그립을 오감을 사용해 즐겨 주세요
3.55
243
긴자 라이온 7초메 3층 ■ 명물 고급 소재의 용암 찜구이와 해물 일본식 맥주로 즐기는 일본식 비어홀
3.06
11
전대 미문인 산지 직송의 재료만을 사용한 신진 기예인 에도마에 스시를, 따기와 잡기의 교호 스타일로.
3.56
83
구매에 구애되어, 「좋다」를 고객에게 전달하는 생각은 변함없이
3.16
80
3.08
14
사리와 종의 온도를 1℃ 단위로 바꾼다. 질리지 않는 탐구심에 압도되는, 맛을 다한 궁극의 일관.
4.57
698
3.14
19
많은 사람들을 스시로 기쁘게 하고 싶다. 진지한 마음을 담아 잡는 30 관은 손님을 매료하지 않는 최고 맛
3.91
626
3.37
78
3.78
185
3.28
29
3.79
423
일본미에 싸여, 고산인의 그릇으로 받는, 스시의 정점을 다루는 명점
3.85
492
3.10
5
3.00
4