年末のご挨拶
年内最後のお鮨はこちらで。
大将元気で嬉しいです(^^)
珍しくお酒はなしでお好みですが、きじ焼きだけは追加しておきます。
頂いたのは‥
・平目の昆布締め
・小肌
・小肌 おぼろつき
・さより
・やりいか
・青柳
・カワハギ
・中トロ
・赤貝
・鮑
・小柱
・うに
・鉄火巻
・ひもきゅう
・きじ焼き
相変わらずネタが素晴らしい\(^^)/
サヨリでぐるりと折りたたんでこのサイズ!
貝類も安定の大きさ。食感最高♡
そして絶対外せないカワハギ
ツマミバージョンと握りバージョンで迷いますが、本日はお茶なので握りで。
巻物は巻きがとまる最大量ではないかというネタの量!
鉄火巻は赤身、中トロ、大トロ全てをつめこんで下さいます。
貝ひもあふれてます(((o(*゚▽゚*)o)))♡
これ以上入れて下さるお店には今のところ出会えていません。
次回はやっぱりお酒&つまみ付きで伺います(^^)
ず〰︎っと通いたい♡ず〰︎っと握って欲しい!
いつも楽しいレビューをされている方があげられていたのを拝見し、久しぶりに伺いました。
昨年かなり伺いましたが、その方のレビューに頂いたことのない品が!絶対頂きたくて間をあけずに訪問です。
金曜の夜に1人で伺い、周りは2人か3人か。
会社の上司に連れて来てもらっている若い女の子もいて、私もそんな上司が欲しかった‥
色々教えて貰えて羨ましいです。。
私はご主人の手元を見ながらお食事です。
後半はのんびりとご主人とお話し出来ました。
頂いたのは‥
【お摘み】
・平目の昆布締め
・小肌
・ふぐの白子炙り
・カワハギの薄造り✖️肝醤油
・穴子の雉焼き
・鰹と中トロの漬け
・蝦蛄の漬け
【握り】
・鯵
・春小鯛
・小柱
・赤貝
・蛤のおつゆ
・うに
・車海老
・蛤
・鉄火巻
頂きたかった白子の炙りと蝦蛄の漬けを頂けて大満足!蝦蛄の漬けはお任せでは出なかったので追加です。
握りはお好みで。
季節に左右されず、いつ伺っても立派な貝類♡今回は北海道からの入荷が終わり、少し小ぶりとなった小柱でしたが、食感も甘みも楽しめて文句無しです。
夜はご主人と奥様と息子さんの3名ですが、昼はご主人の弟さんがいらっしゃいます。
雉焼きがいつもと違うな、と思ったのですが焼かれている方が違ったからかな?
雉焼きは再び昼に食べに行こうと思ったのでした。
ご主人も弟さんも、ずっと元気で握って欲しいです(*´꒳`*)
점포명 |
Kozasa zushi(Kozasa zushi)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3289-2227 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座8-6-18 第5秀和ビル 1F |
교통수단 |
JR・도쿄 메트로 긴자선 신바시역 도보3분 신바시 역에서 305 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( 카운터 10석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
비고 |
【낮】11500엔~ 【밤】20000엔~ |
오늘 아무래도 맛있는 스시를 먹고 싶다! 되었을 때의 후보, 2 점포째입니다. 통상 해외의 손님은 거절하고 있다고 합니다만, 인근의 호텔의 소개로 갑자기 와서 거절되지 않았다고 하는 것으로 만석이었습니다. 받은 것은 ‥ 【안주】 , 아직 작은 사이즈라고 합니다. 대장 납득의 크기는 얼마가 될까요? 노브도 손잡이도 절대 빼지 않는 안정감, 대장의 친숙함으로 혼자서도 안심하고 엿볼 수 있습니다. 이번은 나에게 있어서는 적은 것이었으므로, 다음번은 배고프게 묻습니다(╹◡╹)♡