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入り口にメニューもなくなり
ランチは週2日で予約のみ。
お昼から素敵なランチ懐石がいただけ素敵な隠れ家。
エレベーターを降りるとすぐ靴を脱ぐ感じで
4人掛け2席、カウンター4席のみのこじん...
包丁使いの巧い料理人には安定感(信頼)を感じる。魚は切っただけで味が変わるという。特に刺身は「切る」事で料理となるのだ。魚の筋に対して直角に刃を入れると食べやすく旨みも増す。本当に実力ある料理人とは包...
銀座の老舗2軒で修行した大将が、3年前に独立してオープンした店。昼は女将と大将、夜はベテラン女性スタッフと大将が2人で営業している。京風の薄い味付けが嬉しい今流行の日本料理。銀座にあってこの価格は、抜...
いつ伺っても裏切られることのないお店である。
銀座で、このお料理で、この美味しさで 満足度は非常に高い。
先付けは濃厚な胡麻豆腐と白和え。
ススキの穂が秋らしさを演出している。
脂が乗って...
季節代わりの都度、訪れるお店です。
お席は、四人掛けのテーブルが2卓とカウンターが4席の靴を脱いで上がるお店です。
ひとつひとつ丁寧に作られたお料理は、季節感あり、お味も絶妙です。
最初はランチ...
友人に誘われ数回行きました。旬の食材をふんだんに使ったお料理に毎回満足しています。
お料理に添えられている葉や飾りなども季節に合わせて工夫されており、味だけでなく目で見ても楽しむ事ができました♪...
場所はあの有名な高い九の付く寿司屋の前です。
解かりにくいエレベーターに乗って降りたら直です。
エレベーターに乗るのも何か高そうな・・・
実際に入ると家庭的な雰囲気というか、宴会は無...
お昼に伺いました。席はカウンターとテーブル2卓の計14席。店そのものがシェフズテーブルみたいな感じ。料理もサービスも目が行き届いており、贅沢感を味わえます。基本的には懐石系なのですが、価格も割安となっ...
점포명 |
Shusai Kukon(Shusai Kukon)
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-3571-9995 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座8-8-18 ニイクラビル 2F |
교통수단 |
신바시 역에서 362 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
14 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
会食で利用
貸切状態で他のお客さんはいない
おまかせの和食料理、ひじきご飯はお代わり可能
鯖とホタテの甘酢和え
カンパチのお造り
白子と牡蠣の焼き物
ぶりの竜田揚げの鍋
お食事(ひじ...