1 - 10 of 10
銀座今春通り久兵衛本店の向かいに銀座三河屋。この三河屋はもともと元禄時代から続く大名相手の御用商人だったそうだが、その後服地・服飾などを扱い現在はその伝統を生かし江戸の食文化を今に伝える江戸食のセレク...
「たくあん」であった上での「たくわん」・・・そんな、感じの感じで。ははっ~♡
朝の食卓にも、昼の丼物にも、夕餉の一杯の始まりにも、後は、10時と3時の職人さんtimeでも、
いつの時も「漬物」があると、私は和みまする~♡
場面が整うと言うか、食がまとまると言うか、単純に「安...
銀座8丁目にある食のセレクトショップです。
江戸時代には着物や和装小物を扱っていた老舗ですが、現在は伝統食のセレクトショップとして営業しているようです。
持ち帰りで入手したものは
細ごぼう(...
アシカゴハン☆銀座三河屋の煎酒!江戸スローフードの代名詞で肴をツマミにアシカの食卓を彩りますぞ!
緊急事態宣言中に自宅で食事するととが、
なかなか多くなったアシカです!
そんななか、非常にお世話になった調味料!
銀座三河屋の煎酒ですな!
江戸の食と伝統を今日に伝える銀座三河屋は、
創...
점포명 |
Ginza Mikawaya
|
---|---|
장르 | 기타 |
예약・문의하기 |
03-3571-0136 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
東京都中央区銀座8-8-18 |
교통수단 |
新橋駅より徒歩6分 신바시 역에서 360 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
|
개별룸 |
불가 |
---|---|
금연・흡연 |
완전 금연 |
이럴 때 추천 |
|
---|---|
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 |
テレビでは博品館の会長が、ガイド
ブックに乗っていない逸品ってことで
ここの調味料を紹介。
スタジオの所さんが実食って流れ。
『煎酒』は日本酒に梅干と花がつおを
ことこと煮詰めてできる江...