공식 정보
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점포명 |
掲載保留CCC Cheese Cheers Cafe(CCC Cheese Cheers Cafe)
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장르 | 치즈 요리、바르、양식 |
주소 |
東京都港区新橋2-11-1 メナー新橋 6F |
교통수단 |
메너 신바시 6F JR 각선 신바시역 도보 5분 지하철 각선 신바시역 도보 5분 유리카모메선 신바시역 도보 5분 신바시역에서 274m 신바시 역에서 275 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
42 Seats ( 전세는 스탭까지 확인해 주세요) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2019.11.2 |
비고 |
신바시역 도보 3분! 2분~42분까지 고집의 점내에서 즐겨 주세요♪ 납품 상황에 의해 결품의 것도 있습니다. 코스는 예고 없이 대신하는 경우가 있습니다. 점포, 빌딩 내의 물건을 파손한 경우는 고의에 관계없이 제시 금액을 변상해 주시는 경우가 있습니다. |
가게 홍보 |
고객의 안전 제일의 생각으로 영업을 자숙하겠습니다. 이해를 받도록 부탁드립니다
【신바시역에서 3분】SNS로 화제의 라크렛트! 치즈 치즈 카페 신바시! 치즈를 좋아하는 치즈를 좋아하는 엄선한 치즈 전문점. 본격적인 이탈리안에서 귀여운 수제 치즈 케이크까지 치즈에 잘 어울리는 와인과 수제 진저 음료에 리몬첼로 등 가게 주인의 조건이 효과가 있던 시부야의 산 오두막 카페. 2명부터 최대 40명까지 전세 가능. 데이트나 미팅, 여성 모임 한 |
CCC Cheese Cheers Cafe SHIMBASHI - 新橋駅をSL広場方面に出て徒歩3分。エレベーターを上がると芳醇なチーズの香りが鼻をくすぐります。秋葉原のお店も訪問したことがありますが、チーズ好きにはたまらないお店でしょう。
- ホエイドリンク - 先ず提供されたのがこちら。チーズを精製する過程発生する水分。タンパク質豊富で美容、健康に良いとのこと。お味もまるでヨーグルトのようで美味しい。チーズ、ミントなどがあしらわれたクラッカーといただきます。出だしから印象的なお店です。
- グリュイエールチーズのサラダ - 細かなチーズが雪のよう。山のように盛られたチーズの下には香ばしく焼き上げられたキャベツサラダがあります。見た目に反してと言ってもいい。きちんとしたサラダです。料理のアレンジに目を見張る。
- カマンベールとトマトのアヒージョ - たっぷりオイルにひたひたと沈む三角にカットされたカマンベールチーズがなんとも美味しそう。一緒に提供されたバゲットに盛り付けていただきます。オイルが染みたバゲットは柔らかく。チーズのコクとトマトの酸味が絶妙な美味しさ。
- トマト煮込みハンバーグ - 贅沢な一品。チーズハンバーグの上に焼き上げてトロトロになったラクレットチーズを料理が見えなくなるほどに垂らしかけます。実演調理。この体験はお料理以上の価値があります。焦げがついたチーズをハンバーグと一緒にナイフでカット。チーズとバーグの比率5:5の濃厚料理。もちろん美味しいに決まってます(笑)
- ラム肉の香草グリル - 贅沢な肉料理はまだ続きます。香草たっぷりまぶされたラム肉。そのまま被りついても、ナイフで食べやすくカットしてもオーケー。一口目は衝撃。香草のパンチの効いた香りが鼻に突き抜ける。ラム肉は予想以上に柔らかくジューシー。上等なステーキ肉です。素晴らしく美味。
- 特大チーズの出来立て濃厚リゾット - お店の看板料理でしょう。これも大がかりな実演料理です。巨大な中華鍋を思わせるグラナパダーノチーズ。聞けば20kgあるとのこと。凄い。それをスピリッツで火をつけ、少し柔くなったところを大ぶりスプーンで削り溶かしていきます。そこにチーズリゾットを投入し、削ったチーズと絡める。とことんまでチーズを極めた料理です。味は当然、チーズの濃厚さが味覚を刺激。終盤のご飯ものでありながら口に運ぶ匙が止まりません。これは一見と一食の価値が十二分にありますね。
- チーズxチーズxチーズ - チーズすぎるチーズケーキでチーズ好きにとっては夢のような料理体験を締めくくります。スプーンをいれるのがもったいないほど可愛い。滑らかなケーキはクリーミーで甘く美味しい。脇のベリーで酸味を足すのも味に変化が加わって面白いです。
- リモンチェッロ・ジンジャー - 飲み物レビューです。ここでは自家製リモンチェッロ・カクテルの種類が豊富でフルーティで創造性豊かなお酒を味わうことができます。こちらのお酒はジンジャーの風味が味全体を甘すぎず締めてくれている感じ。爽やかではじめの一杯やお口直しにオススメできるお酒です。
- 青の洞窟 - Limoncherro - Bluecuracao - Grapefruit - Soda 。こちらはグレープフルーツの果実感が前面に出ています。鮮やかな青色がおもしろい。フルーティで酸味があって、こちらも爽やかな仕上がりです。
徹底された料理とチーズの共演は見事の一言。周りに話したくなる店なのは間違いないでしょう。
特別な体験と美味しいお料理。ごちそうさまでした。
「店舗情報」CCC Cheese Cheers Cafe SHIMBASHI 〇食べログ評価:3.49 〇GoogleMAP:4.5 〇営業時間:11:30~14:30 18:00~23:00 日曜定休 〇決済方法:カード可