공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakiniku Ushijirushi
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、한식 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-3321 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-3-10 トミタビル B1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 긴자역 “C2 출구” 도보 4분 JR 신바시역 “긴자구치” 도보 5분 JR 유라쿠초역 “히비야구치” 도보 10분 신바시 역에서 290 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
【서비스료】10%(2024년 7월 1일~) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 ・4인 개인실×7탁 ・2인 개인실×1탁 (최대 개인실 이용:16분) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 드레스코드 |
없습니다. 부담없는 복장으로, 내점해 주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.11.14 |
| 전화번호 |
03-5537-1129 |
| 비고 |
★저희 가게의 흑모 와규는, 자사 목장【트라지 팜】보다 직송하고 있습니다! https://www.toraji-farm.com/ ★【규인】「신주쿠점」「교바시점」도 무휴로, 건강하게 영업중입니다♪ 「신주쿠점」 https://tabelog.com/tokyo/A1304 /A130401/13259575/ 「교바시점」 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13202859/ 여러분의 내점을 목장 스탭 모두, 진심으로 기다리고 있습니다 ^^ |
美味しいお肉をいただく為銀座へ。
あとあと知りましたが、トラジさんの高級業態。
今回いただいたコースは
－参の牛－ スペシャルコース 17,600円
最近はいいお店に行くとコースにしてます。
単品だとあまり挑戦しないので、、、笑
・牛テールのコラーゲンスープ
・肉寿司
・タンの赤ワイン煮込み
・厚切りタン
・赤身2種 カイノミ,トウガラシ
・季節の焼き野菜2種
・いちごのサラダ（とちおとめ）
・シャトーブリアンステーキサンド
・季節の水キムチ：せとか
・本日の厳選赤身たれ焼き：カメノコ、ハラミ
・特選ロースのトリュフ焼きすき
・山菜と和牛の土鍋ご飯
・素冷麺
・本日のデザート
今回も特に美味しかったものを。。。
急須で登場した牛テールスープ。
とろとろに煮込まれたテール。
スープは優しい味わいの中にしっかりと牛の旨み。
ゆずのアクセントも◎
タンの赤ワイン煮。
ほろほろに煮込まれたタン。
ワインをしっかりと感じられかなり好みでした。
ご飯の行きたかった笑笑
お肉は言うまでもなく美味しいです。
全部美味しく、スタッフの方が
焼いてくださいますが、どれも最高の焼き加減！
そしてタレは【塩、わさび、にんにく醤油】
塩にも拘っており美味しいですが
一番の好みはにんにん醤油。
にんにくの嫌な所は全くなくそのままでも食べれます。
美味しいすぎて後のお肉の事考えず
足りなくなったので、おかわり頂きました。笑笑
季節の野菜。
アスパラとマッシュルーム。
これはどちらも美味しかったです。
アスパラは過去一に甘くてみずみず！
マッシュルームには出汁がでており
塩を一粒いれて飲むと最高。
シャトーブリアンサンドは間違いないです笑
シャリアピンソース。
パンに染み込んだ部分は最高。
パンにも拘っており、サクフワのパンとの相性は抜群
すき焼きも間違いないです。笑
こちらも焼いていただき、目の前でトリフを削るパフォーマンス。
お肉との相性抜群。
最後に余った卵にご飯を入れたら優勝です。笑
土鍋ご飯。
和牛と筍と三つ葉。
たっぷりと入った和牛。
シャッキシャキの筍！
香り付けのミツバ。最強でした！笑
最後にデザート。
これにはびっくり。2種類の中から注文。
白いコーヒープリンor桜のモンブラン
私は白いコーヒープリンを注文。
白いのにしっかりとコーヒーの味。そして香り。
これはどーやって作っているのだろうかと。。
家真似したいくらい美味しかったです！
店内は高級感があり個室。
仕事やデートなど色々な面で利用できるかなと思いました。
ご飯も美味しいので失敗する心配もなく迷ったらここ行けば間違いないな！と言った感じ。
スタッフさんも丁寧なお仕事。
百名店だけあり上質な空間で最高のご飯でした！
ありがとうございました。
ご馳走様でした！