Sushi Yoneyama
(鮨 よね山)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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픽업 리뷰
週末夜に訪問しました。他のお客さんは外国人の方もいました。大将は気さくな方ですがお喋りもすぎず、個人的にはちょうど良い接客だと感じました。つまみも魚介が主体でした。つまみも握りもいずれも美味しかったです。
内幸町から徒歩数分、新橋や虎ノ門からでも歩いているところにあるお寿司屋さん。
比較的新しいお店で、大将はすが弥さんやあらいさんなどにいらっしゃった方です。
平日の夜に予約して訪問しました。
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昨年12月にオープンされたよね山さんに伺いました。18時開始の1回転での営業ですので、ワンオペ、大将のお人柄と合間ってゆったりとした時間が流れリラックスした空間です。
つまみはあらいさん、すが弥の定...
内幸町、新橋、霞ヶ関、虎ノ門のどの駅からでもアクセスできます。
当店は完全予約制で私はOMAKASEから予約しました。
大将の米山氏は、あらいさん等の有名店で修行ののち開店に至ったそうです。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Yoneyama
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
予約は『OMAKASE』サイトより |
| 주소 |
東京都港区西新橋1-18-7 1F |
| 교통수단 |
JR新橋駅より徒歩7分 우치사이와이초 역에서 347 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ カウンター6席 (10席まで可能)） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 오픈일 |
2022.12.4 |
西新橋にある「鮨 よね山」さんを訪問。
銀座の有名店を経て、独立をされたお寿司屋さんになります。
webで予約して訪問をしました。
なかなかの人気店のようで、予約は取りにくい印象がありました...