공식 정보
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점포명 |
Brasserie PAUL BOCUSE(Brasserie PAUL BOCUSE)
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장르 | 비스트로、프렌치 |
예약・문의하기 |
050-5595-1193 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
■ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPまたはお電話で御予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です。) |
주소 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F |
교통수단 |
JR 도쿄역 야에스 키타구치 개찰구를 나오자마자 도쿄 역에서 171 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
90 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 90명 (착석)、110명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 야에스니시 주차장・히가시 주차장 30분/세금 포함 330엔, 5000엔 세금 포함 이상의 이용으로 2시간 무료 |
공간 및 설비 |
소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
야경이 보인다 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
・어린이 동석의 경우는, 인원수・연령, 유모차의 유무를 알려 주세요.・어린이용 의자의 준비는 없습니다.・유모차로의 입점은 1조양 2대까지로 하겠습니다. ※불명점은 전화로 문의해 주세요. |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2007.11.6 |
전화번호 |
03-5218-2211 |
비고 |
주식회사 히라마츠가 실시하는 위생 관리와 안전 대책 「Hiramatsu 스탠다드」에 대해서는 이쪽으로부터 https://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
¥3,850 (消費税込)のコース。
祝日の昼に友人と子連れで伺いました。
店内
きれいで清潔感のある店内でした。入り口近くの席だったので奥はわかりませんが、4割程度の客入りだったと思います。
サービス
予約時に、子供用椅子の用意をお願いしていましたが、貸し出しがありませんでした。(後でHPを見ると、子供用椅子はないと記載がありました。あるものと思って来ていたので、戸惑ってしまいました。連絡一本欲しかったです。また、子供メニューを展開していることですし、子供が来る想定があるのですから、用意してあっても良いと思いました。)
配膳は複数名でスマートに行われていました。
食事
お食事はどれも美味しかったです。丁寧に作られ、盛り付けられた様子がありました。ゆっくり出てくるので満腹中枢が程よく刺激され、足りないという感じはしませんでしたが、ボリュームは少ないと思います。男性は絶対足りないので、一つ上のコース(税込6,050円)にした方が良いですが、それでも足りないかもしれないです。ですので、人によっては食事に対して値段が高いと感じる方もいると思いました。
【前菜】撮り忘れ。
ほうれん草とベーコンのキッシュ
サラダ
キッシュはごろっとベーコンが入り、ちょうど良い塩気と卵の風味が感じられ美味しかったです。
【パン】
フランスパンはおかわり可
【メインディッシュ】
鳴門真鯛のポワレと帆立貝のムース?
オレンジ風味のコンソメソース仕立て
くらいの、とても小さい鯛の切り身でした。帆立貝もおんなじくらいの大きさでした。お味は上品な味付けで、周囲に散らされた野菜もソースも美味しかったです。
友人の頼んだ鶏肉料理の方は、胸肉の半身くらいのようで大きかったです。ボリューム欲しい方はこちらの方が良いかも。
【デザート】
クレーム・ブリュレ
プリン部分はとても滑らかクリーミーで美味しく、表面のカラメルもパリパリでとても美味しかったです。
友人の頼んだオレンジのシブーストとチョコアイスの方が見た目華やかでした。
【ドリンク】
コーヒー
個人的な感想
ちょっと高いと思います。お酒も一緒に嗜みたい美味しい料理ばかりだけれど、アラカルトで頼む方が好きなので、そうすると本当に高つくし厳しい
ランチで誘われたら来てもいいかなって感じです。感動するほど美味しい!というわけでもないので、自分からは行かないかも。