공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Brasserie PAUL BOCUSE（Brasserie PAUL BOCUSE）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-1193 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
■ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPまたはお電話で御予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です。） |
| 주소 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F |
| 교통수단 |
JR 도쿄역 야에스 키타구치 개찰구를 나오자마자 도쿄 역에서 171 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
90 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 90명 (착석)、110명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 야에스니시 주차장・히가시 주차장 30분/세금 포함 330엔, 5000엔 세금 포함 이상의 이용으로 2시간 무료 |
| 공간 및 설비 |
소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
야경이 보인다 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
・어린이 동석의 경우는, 인원수・연령, 유모차의 유무를 알려 주세요.・어린이용 의자의 준비는 없습니다.・유모차로의 입점은 1조양 2대까지로 하겠습니다. ※불명점은 전화로 문의해 주세요. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2007.11.6 |
| 전화번호 |
03-5218-2211 |
| 비고 |
주식회사 히라마츠가 실시하는 위생 관리와 안전 대책 「Hiramatsu 스탠다드」에 대해서는 이쪽으로부터 https://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
大丸東京店が現在の姿に建て替えた時点からずっとテナントとして存在している、ブラッスリー名義のポールボキューズ。
最初の年、あれはパンに添えるバターがエシレを採用していた頃から、ひらまつのポイントカード会員になりました。
そしてその特典として、登録した誕生日前後の決まった時期に、直予約（食べログなど他のサイト経由は対象外）で申請した人には、記念日ケーキが無料でつくとの大盤振る舞いなのです。
かくて毎年（時にはそれ以外の時期にもイレギュラー的に）利用する次第となりました。
冒頭の経営努力のお話ですが、当初はテーブルの上に被せる紙（これも布のままよりは、入れ替えコストが下がる？）に、某麦酒会社のロゴが入っていたり、はたまたエシレバターではなくなった時にはリエットにして、それまでとの格差感の解消に努めたり。
そして昨今の物価高、人件費高で、従来ランチは3千円前半から後半にならざるを得なくなりましたが、今回は緩めとはいえ、ノーマルのバターになりましたが、逆に全粒粉ぼまいフランスパンから、1個目は目先の変わった、それまでとは違う丸いフランスパンを出してみたり。
前よりは高いなぁ、と率直に思いつつ、しかし内容と、同じ時期の似たような内容の食を求めるのであれば、内容から考えるに割高ではないとも思います。