메뉴 : nihombashiidumoya

공식 정보

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nihombashiidumoya

(日本橋いづもや)
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업데이트 날짜 : 2024/03/30

요리 메뉴

(税込価格)

テーブル席

うな丼(笹)

うな丼(笹)

JPY 2,420

鰻半身です。

うな重(竹)

うな重(竹)

JPY 3,520

鰻4分の3です。

うな重(松)

うな重(松)

JPY 4,840

鰻1匹分、一番スタンダードなうな重です。

うな重(桐)

うな重(桐)

JPY 5,830

鰻1匹と4分の1です。

うな重(葵)

うな重(葵)

JPY 6,600

鰻1匹半です。

うな重(羽二重)

うな重(羽二重)

JPY 9,020

ごはん、鰻、ごはん、鰻のダブルです。松2人前分なので鰻好きには堪らないうな重です。

生醤油焼き(笹)

生醤油焼き(笹)

JPY 2,420

蒸した鰻を醤油で香ばしく焼き上げました。しょっぱいどころか鰻の甘みすら感じられる逸品です。

生醤油焼き(竹)

生醤油焼き(竹)

JPY 3,520

生醤油焼き(松)

生醤油焼き(松)

JPY 4,840

白焼き(笹)

白焼き(笹)

JPY 2,520

山葵と割り醤油でお召し上がり下さい。

白焼き(竹)

白焼き(竹)

JPY 3,795

白焼き(松)

白焼き(松)

JPY 5,060

いづも焼き(笹)

いづも焼き(笹)

JPY 2,640

世界初、鰻で魚醤を作り、これを蒸し上げた鰻につけて焼き上げた、ここいづもやにしかない味です。魚醤ならではの素晴らしい香りが食欲を誘います。

いづも焼き(竹)

いづも焼き(竹)

JPY 3,960

いづも焼き(松)

いづも焼き(松)

JPY 5,280

蒲の穂焼き(要予約)

蒲の穂焼き(要予約)

JPY 4,840

割く技術、また醤油や味醂を醸造するというような技術などが無かった時代は棒に鰻を丸のまま刺して、当時あった唯一の調味料「塩」で食べていました。この姿が水辺に生える「蒲(がま)」の穂に似ていることから「蒲焼き(がまやき)」と呼ばれ、それが訛(なま)って「蒲焼き(かばやき)」と呼ばれるようになりました。珍しい鰻の蒲焼きの語源ともなった鰻料理です。
価格は1匹分で、1匹を2等分、3等分、4等分にできます。
例えば5名様の場合、2等分と3等分をご用意し、
価格は2匹分となります。

肝吸い

JPY 495

毎朝、極上の鰹節と最高級羅臼昆布でひいた出汁に天然の塩を用いてあたりつけをしています。

赤出し

JPY 495

肝吸いの出汁をとったあとの2番出汁を贅沢に使用。鰹節の芳醇な香りがホッとします。2種類の味噌をあわせ優しい味に仕上げています。

特別サービス限定10食(午前11時より10食のみ)

特別サービス限定10食(午前11時より10食のみ)

JPY 3,850

蒲焼が3枚のったお得なうな重です。肝吸い、または赤だし付き
※本店では別館の建物前にお並びいただいております。
※限定メニューは先着10名様限り・お一人様1点限り

레스토랑 정보

세부

점포명
nihombashiidumoya
장르 장어、일본 요리、덮밥
예약・문의하기

03-3241-2476

예약 가능 여부

예약 가능

お座敷をご利用の場合はお電話で事前にご予約ください。
※仮予約は受け付けておりません。
お日にち、ご人数様、お料理(コース等)がはっきり決まりました段階でご予約くださいますようお願い申し上げます。
(これまでもお部屋を予約後、直前にキャンセルという事例が少なくありません。そのため本来でしたらお入りいただけるお客様を何度もお断りした経験がございます。ご理解ご協力を宜しくお願い致します。)

주소

東京都中央区日本橋本石町3-3-4

교통수단

긴자선 미쓰코시마에역 A8 출구에서 도보 3분. 한조몬선 미쓰코시마에역 B1 출구에서 도보 3분. 소부 쾌속선 신니혼바시역 2번 출구에서 도보 3분. JR야마노테선・주오선・게이힌 토호쿠선 간다역 남쪽 출구에서 도보 7분.

신니혼바시 역에서 298 미터

영업시간
    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 요리20:30 음료21:00)

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 요리20:30 음료21:00)

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 요리20:30 음료21:00)

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 요리20:30 음료21:00)

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 요리20:30 음료21:00)

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 요리20:30 음료21:00)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
예산

¥15,000~¥19,999

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

お座敷にてご飲食代の10%を頂戴しております。

좌석 / 설비

좌석 수

70 Seats

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능

본관, 별관 모두 다다미는 다다미에 의자, 테이블입니다. 객실의 빈 상황과 인원수에 의해 본관인지 별관인지가 정해집니다. 상황에 따라 희망을받을 수없는 경우도 있습니다. 미리 양해 바랍니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

별관 건물 바로 옆에 재떨이가 있습니다.

주차장

불가

주변의 코인 주차장이나 상업 시설 「COREDO 무로마치 테라스」등의 주차장을 이용해 주십시오. (할인 서비스 등은 없습니다)

공간 및 설비

차분한 공간,좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

아기, 어린이 동반 대환영입니다. (방끼리가 인접하고 있기 때문에, 대단히 죄송합니다만 큰 소리·금절 소리를 주는 것 같은 아이는 정말로 죄송합니다만 삼가해 주십시오.) 부모님의 배려를 부탁드립니다.

드레스코드

짧은 팬 샌들, 맨발, 또 강목의 향수를 붙여 계시는 분등, 다른 손님에게 폐가 걸리는 경우는 내점을 삼가해 주시도록 부탁 말씀드립니다.

홈페이지

http://www.idumoya.com/

비고

예산에 따라 다양한 요리 플랜의 변경 등 상담 받습니다. 부담없이 상담해 주십시오. 신용 카드는 위와 중복되지만 VISA, MasterCard, UC, DC, 다이너스 클럽, 아메리칸 익스프레스, JCB, NICOS, MufG 등 사용하실 수 있습니다.

가게 홍보

엄선된 활장어를 숙련된 장인이 정성껏 요리해 드립니다.