리뷰 목록 : Batten Tei

ちゃんぽん　普通　800円

三越前で、ランチをいただきます。
数ヶ月前、この辺をフラッと歩いていた時、
偶然見つけたお店。
行ってみましょう。(^^)
11時33分入店、先客1人、後客7...

仕事で日本橋界隈に来たついでのランチ。本当は近くのとんかつ屋狙いもお休み、悩んだ末に再訪。
前回は皿うどんの細麺だったけど、今回は余り食べない太麺の皿うどんを選択。
うん、これで900円は場所を考...

前から気になっていたので初来店。
スープの味は美味しいがぬるい。
麺も柔らかすぎて微妙。
提供スピードが早すぎて
恐らく初めから茹でてあるのかなと。。。

正直この立地なのでもっと混んでる...

ちゃんぽん@800円
待つこと3分で出てきます。
ちゃんぽんや皿うどんと、長崎に特化したお店かな？
でも、ちゃんぽん推しのお店は珍しいですね。
お味はちょっと塩胡椒を最初に感じる味。
挽肉だ...

皿うどんの太麺は、なかなかおいてるとこないですが、このお店（店内に入って店名知りました！）にありました！
長崎で1番好きな中華料理は、ちゃんぽんでも一口餃子でもなく、皿うどん、特に太麺の皿うどんが大...

12月29日、多くの店が休みで彷徨いたどり着いたちゃんぽん屋さん。
先客は一組。周りの会社も休みのようだ。

ちゃんぽんと皿うどん。悩む。
寒いのでちゃんぽん大盛り900円。
サイズはなかな...

ちゃんぽんの看板につられて
ランチで利用しました。

さっそく
ちゃんぽん大 900円
を注文。
ランチメニューを見ると
皿うどん以外にも
赤のクッパ、赤のラーメン等
変化球メニュー...

前から気にはなってたんですが初来店。
九州に特化されたお店でしたので期待して早速
チャンポンを大盛りで注文
見た目は良かったのですがヌルい。
野菜も炒めてなくスープで煮込むスタイルなのか良く言...

平日の13時過ぎに訪問。
歩いていて何食おうかなぁで発見して初入店。

ちゃんぽん　普通　800円を注文。
12時半から注文出来る赤のラーメンっていうのも気になったけど初めてやし1番スタンダー...

ばってん亭のランチ
ちゃんぽん大盛り900円を注文

近所にありながら、なかなか行けなかったシリーズ
多分、長崎出身のオーナーさんなんだろう。
長崎噴火ラーメンとかある。
ちゃんぽんとか。...

どこが九州郷土料理なのかは分かりませんが、以前通り掛かった時に気が付いた 赤のラーメン。辛い物好きの私としては無視できません。(^^)

12時半以降でないと注文できないメニューなので、この日は少...

2回目の来店では前に気になっていた冷麺を。一面が海苔に覆われている。焼肉小丼的なご飯もついていてボリュームたっぷり。冷麺だけでも量があったので単品出来ないか聞いたらやってないって。

この夏は海苔...

皿うどん(太麺) 大盛り

餡たっぷりの皿うどん
具材はキャベツにもやしに蒲鉾や魚介類など
餡は少し塩っぱいけど具材の旨味も出ている感じ
甘めのソース投入で全体がマイルドに

麺はもっち...

おいしい皿うどんのお店見つけた！！
通りすがりにメニューと看板を見つけて気になって突撃しました。皿うどん、ちゃんぽんを食べているお客さんがほとんどだけど、他にも気になるメニューがたくさん。職場の近く...

日本橋、神田麺類探訪シリーズ　43

三越前から昭和通りを渡った通り沿いに面したビルに入っているこちら。
店名からも九州の食というのがもろわかりです。
【ながさき】は残念ながら4月に閉店してし...

以前からお店の前を何度も通ることがありましたが、長崎ちゃんぽん売りのランチメニューが外に出してあるだけで、中に入るハードルがやたら高いお店だなという印象だったこちら、ばってん亭っていうんですね。
で...

チャンポン並800円を注文。
店の場所は大通りに面しているビルの１階なので入りやすかった。
味も、具もシャキシャキしたモヤシや薩摩揚げ(?)などしっかり入っており、麺もスープも本格的で九州的な力強...

夏季休暇明けの朝
さすがにこれだけ長期間にわたる休みの後だと、憂鬱どころか、むしろ通勤路の景色が懐かしくさえ感じます
実際職場に出てみれば、憂鬱などと言っている暇などない忙しさで、私には珍しく、昼...

昼、一組待って入れたが満席状態で賑わっている。
皿うどんも食べたいが、ちゃんぽんめん普通盛り¥800を注文。
麺は普通のラーメンと同様の太さで、コシは余りない。
スープは、そこそこで旨みを余り感...

　昔々、給食に鯨が出ていました。（そうです）当時、鯨が出ると生徒はうれしくなかったのです。（うれしくなかったそうです）鯨の大和煮というメニューがありましたが、鯨肉を生姜醤油で煮てあったのですが、硬くて...