리뷰 목록 : Yagichou Honten

八木長さんに、出汁パックを買うために伺った

いろいろと出汁を見ているうちに、
出来立てのおにぎりが登場！！

ここの出汁で炊かれたご飯に、ここで削ったカツオ節に醤油で和えてある
あとす...

有名ね鰹節、乾物屋さんです

今日は出汁を買いたくて伺いました

すると店先におにぎりのポスティング

中に入ると、とても小さな小さなおにぎり4種売ってます

おかか、しゃけ&ごま、
...

[2023.7.2 昼]

お中元に 八木長さんの【関東風めんつゆ】1,000円（込），【半田手延饂飩５束】1,250円（込），【半田手延素麺５束】1,250円（込）を買い求めに。
八木長さん独...

初訪　202010（No.2160）
日本橋三越本店で行われていた【大中央区展】に出店されていたお店ですが、
目の前に実店舗がありますので、そちらに訪店です（笑
こちらは1737年（元文2年）創...

✳︎八木長本店@日本橋

鰹節や昆布、乾物など吟味した出汁材料が揃う老舗。店内はとってもいい香りー！

自家製おにぎり★
香りが良い〜
ごはんももちっとしていて美味しいですね。

ミニ...

また、お土産として購入。
今回はビニル袋が、新しい赤色ではなく昔の紫色版。

椀だし最高
一度使ったら止められません。
全国的に有名な店の物より、間違いなく美味しいです。値段は、それなりですが、出汁を作る手間と、風味や濃さを勘案すれば、納得。

日本橋には鰹節屋さんが何軒かあります。
その一つがこちらのお店です。

鰹節や削り節はもちろん、とっても美味しいです。
削りたての削り節はフワフワで風味はすっごく良いです。
猫まんま食べたく...

そろそろ帰ろうか、と日本橋へ向かう途中でのこと。
お店の旦那様が出ていらして、わたしと母との手にいっぱいの削りたての鰹節とを試食で(初めは強引に笑！)下さいました。鰹節の美味しさに、
おみそ汁まで...

元文二年(1737年)創業の鰹節・乾物を商う商店の老舗である。

お江戸・日本橋、中央通りをはさんで、今の三越日本橋本店新館のほぼ正面である。
ホームページには、『徳川幕府八代目将軍吉宗の頃...

鰹節、乾物屋さんの鰹せんべい。旨味のある味でお茶うけにもいいし、ビールや日本酒にも合うので好き。パリッとしているので歯が弱くても大丈夫。
御宅訪問の際にお土産で差し上げたら好評で、今後もコレ...

おむすび？、おにぎり？、おにぎりか。一口おにぎり、一個220円。コンビニおにぎりなんかと比べたら高く感じるけど、金額には変えられない美味しさがある。何と言ってもおかかがほんとにたまらなく美味しいんだか...

切り干し大根、おかか入りのハリハリ&ごまのおにぎり 162yen

削り節など出汁が購入できるお店です。
おにぎりは、思ったほど出汁の風味や味は感じず優しい味でした。
サイズも小ぶり（100g...

水曜日の17:30頃に訪店。
閉店時間まで１時間の為か今回もおにぎりは値引きされていて、１個¥220が¥150だった。

★青色のラベル：こんぶ佃煮と黒いりごま
★黄色のラベル：チーズといりご...

三越前駅徒歩1分。

鰹節やら味噌やら乾物・調味料系を販売しています。
創業300年弱の大事にしたいお店です。

店内には当店のストロングポイントを活かした商品がズラリとあります。

本...

訪れたのは木曜日の17:45頃。
はせがわ酒店さんの日本橋店で四合瓶を２本購入し、日本橋交差点方面へと歩いていた際、ふと「自家製ひとくちおにぎり」の文字が目に入った。

茅場町でおにぎりを買って...

雨が止んだら突然暑い。
日差しも強い。

てくてく歩いていたら冷やしだしカップの文字が。

茅乃舎的なスープ販売してるのかなと思い入店。

種類は3つ。
東のだし。西のだし。野菜のだし...

これをほかほかご飯にのせて食べてみてくださいまし。
あ〜、美味しうございました。
ご飯にのせた図はうまく撮れませんでした。
それと早く食べたくて頑張って撮りませんでした。
あしからずです。
...

日本橋三越向かいにある創業1737 年（元文2 年）の乾物屋さんで、２０２２年の福袋を購入しました。

福袋は２０００円で約４０００円位の品物が入っていました。
西のだし４０ｇ（８ｇ×５袋）だし...