공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jano Ichi
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-7854 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋室町1-12-10 J1ビル 1F |
| 교통수단 |
긴자선 미쓰코시마에역 A1 출구 도보 3분 미쓰코시마에 역에서 150 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 3명~ 이용하실 수 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3241-3566 |
| 비고 |
※흡연 스페이스는 없습니다. |
職場の後輩とギリギリな新年会ランチでお邪魔しましたw 前々から伺いたいと思っていました『蛇の市』さん。
頂いたのは、鮨10貫のお決まりです。
お椀（写真撮影忘れ）
鮃昆布締め ⚪︎
烏賊
鮪赤身 ⚪︎
鮪中トロ ⚪︎
帆立
鮪漬け ◎
小鰭 △
車海老
雲丹
蝦蛄 ⚪︎
のの字巻き・干瓢 ⚪︎
というような内容でした。
シャリは、そこまで酸味・塩味が強くない穏やかな味ですかね。古典の味かどうか、正確には分かりませんが、少なくとも「流行り」のものではない。
ガリは、砂糖を用いておらず、甘みがないので、キリッと酸っぱい。これはこれでアリだわ。
鮪はいずれも旨かったです。特に、「冊漬け」をされたものは好みなので、めちゃ嬉しい。
蝦蛄の「ツメ」がすっごい美味しい。これも他の鮨店では味わえないスペシャリテかも。
唯一、口に合わなかったのは、小鰭ですかね。締めが甘く、生臭さが口に残ってしまいました。残念。
のの字巻きは、見た目に楽しく、ちゃんと美味しいので良き。また食べたいなぁ。
値段は安くありませんが、一食の価値はあるかなと思います。
江戸前鮨の古典的な仕事が残る名店かと。
ごちそうさまデシタ。