공식 정보
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- 월요일、일요일、공휴일
음식점의 주력 포인트
요리
이어 더해 삶은 펀치나, 도요스로 매입하는 제철의 재료를 제공.
요리
부드럽게 풀어 스시 (초밥)에 맞는 "웃는 유대"를 사용한 샤리.
요리
마츠타케 매화가 물들이는 밤의 코스로, 전통의 에도마에 스시를 마음껏 즐길 수 있다.
음료
신주사가 엄선하는 식초밥에 맞는 일본술과 샴페인을 갖추고 있습니다.
코스
- 인원수
- 1～4名
- 이용 가능 시간
- 11:30～13:00
리뷰
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리뷰 583건팔로워 848명 -
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1회
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리뷰 48건팔로워 12명고급 스시 (초밥) 런치회
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2024/03 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jano Ichi
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-7854 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋室町1-12-10 J1ビル 1F |
| 교통수단 |
긴자선 미쓰코시마에역 A1 출구 도보 3분 미쓰코시마에 역에서 150 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 3명~ 이용하실 수 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3241-3566 |
| 비고 |
※흡연 스페이스는 없습니다. |
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요리이어 더해 삶은 펀치나, 도요스로 매입하는 제철의 재료를 제공.
포장마차에서 영업하고 있던 창업 당시부터, 이음새로 끓인 펀치와, 도요스 시장에서 매일 구매하는 제철 재료 등을 제공. 봄이라면 사요리와 하루코 도미, 일품 요리에는 반딧불 오징어와 팥간 등을 드실 수 있습니다. 그 날 좋은 물건을 산지는 결정하지 않고 구입하고 있으므로, 내용은 일일로 즐겨주세요. 점심에는 스시 (초밥), 계란 롤, 두루마리 세트에, 참깨와 된장국이 따로 받을 수 있는 세트도 준비하고 있습니다.
요리부드럽게 풀어 스시 (초밥)에 맞는 "웃는 유대"를 사용한 샤리.
샤리에 사용하고 있는 쌀은, 스시 (초밥) 용으로 개량된 이시카와현 노토의 “웃음의 유대”를 선택하고 있습니다. 직화에 걸친 가마솥을 사용해 끓인 샤리는, 통통한 마무리. 잡으면 무너지지 않고, 먹으면 입안에서 한 알 한 알의 윤곽이 느껴져서 부드럽게 풀립니다. 또 설탕을 사용하지 않고, 식초와 소금만으로 맛을 조이고, 나머지는 조림으로 맛을 조절하고 있는 곳도【뱀의 시】의 에도마에 스시의 특징입니다.
요리마츠타케 매화가 물들이는 밤의 코스로, 전통의 에도마에 스시를 마음껏 즐길 수 있다.
밤의 코스에는 「소나무」 「대나무」 「매화」와 3개의 전통의 에도마에의 스시 (초밥) 즐길 수 있는 코스를 준비. 6,000엔/8,000엔/10,000엔으로 각각 화분, 사시미, 일품, 도자기, 젓가락 즙, 단맛이 붙습니다. 스시 (초밥)은 코스에 따라 관수가 바뀌어 계란 감기와 두루마리 포함. 재료와 생선회는 코스에 따라 등급이 매겨져 일일 내용의 것도 있습니다. 접대나 회식 등 소중한 손님의 환대에도 이용해 주십시오.
음료신주사가 엄선하는 식초밥에 맞는 일본술과 샴페인을 갖추고 있습니다.
대장과 저희 가게의 신주사가 엄선하는, 스시 (초밥)에 맞는 일본술을 준비하고 있습니다. 대부분이 매일의 유명 상표를 갖추고, 없어지는 대로 새로운 것을 구입하기 때문에 몇번 방문해도 질리지 않습니다. 또, 스시 (초밥)의 신맛과의 궁합이 좋은 샴페인이나, 레드, 화이트 와인도 있습니다. 기타, 맥주나 하이볼, 소주등도 다채로 준비하고 있으므로, 취향에 맞춘 음료와 함께 즐거운 한때를 보내 주세요.
창업 메이지 22년의 전통을 거듭하는, 문호가 명명 부모의 노포 에도마에 스시
메이지 22년에 포장마차에서 시작된 역사 있는 전통 에도마에 스시를 드실 수 있습니다. 선대의 무렵, 유명 문호가 명명한 【뱀의 시】에서는, 창업 당시부터 이어지는 조림의 구멍이나, 도요스 시장에서 구입하는 제철 재료를 사용한 점심이나 디너를 즐길 수 있습니다. 음료에는 신주사가 엄선한 스시 (초밥)에 맞는 일본술과 샴페인 등도 준비했습니다. 새로운 전통을
... 자랑하는 신장된 점포에서 가족 식사와 접대 등에도 이용하십시오.