리뷰 목록 : Medakadou

Medakadou

(めだか堂)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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픽업 리뷰

4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기3.6
  • 가성비3.4
  • 술・음료-
2023/07방문1번째

『支那そばや』プロデュースを感じさせつつも麹感ある円い″熟麹もろみ醤油スープ″が魅力的だった『めだか堂』!

今日は昼過ぎから時間作る事が出来たので、先ずは神田に移動して来て、オープン以来気になっていた新店『めだか堂』に行って来ました!

『めだか堂』は”ラーメンの鬼”と呼ばれた故・佐野実氏が創業した名店...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.6
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

もろみ醤油

会社帰りにラーメンが食べたくなって、新しいお店にと思って伺いました。

麺、出汁、返しにこだわってると書かれてましたが、確かに素材への拘りが感じられるお店でした。
私がお伺いしたときは、女性が2...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

日本橋のめだか堂でラーメンを楽しみました。スープは深い味わいで、麺はほどよいコシがありました。チャーシューも柔らかくて絶品。店内は清潔で落ち着いた雰囲気が心地よく、スタッフのサービスも迅速で丁寧でした...

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3.4

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.4
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.1
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

高価なラーメン

透き通ったスープ、とても美味しかったです
旨みよりも塩味が気になりました

チャーシューも、レアでとても軽く美味しくいただきました

チャーシュー丼も、スープをかけていただきましたがとても美...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.5
  • 분위기3.6
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

ユニークな醤油。滑らかな細ストレート麺の組み合わせが実に良い。

・醤油らぁ麺 ¥1,000税込

JR神田駅から徒歩数分のところにあるラーメン屋さん。
“ラーメンの鬼”こと佐野実さんが創業した「支那そばや」がプロデュースする新しめなお店。
和風の、お寿司で...

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3.2

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.2
  • 서비스3.0
  • 분위기3.5
  • 가성비2.0
  • 술・음료2.5
2024/04방문1번째

もろみ感じる一味変わった味のらぁ麺

ずっと前から気になっていたお店。
休日出勤の日にようやく行くことができた。

お昼時、12時少し前に到着。

扉を開けると可愛らしい女性店員が2人でお出迎え。


シーン…


...

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3.2

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.2
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2024/04방문1번째

塩ラーメン

仕事帰りによりました
今日は仕事が順調、珍しく定時退社しました

帰宅途中、神田で途中下車、神田で行ったことないこの店に入りました

塩ラーメン1000円

です
最近は1000円越え...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.4
  • 분위기3.4
  • 가성비3.3
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

トータルバランスの良いラーメン屋

神田駅から徒歩4分ほどにあるラーメン屋さん。
食べログ評価も高かったので、平日のお昼時だと
混んでるかと思いましたが、すぐに入れました。

店内、綺麗で清潔感があり、好印象です。
店主の方が...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.4
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

熟麹もろみ醤油? ちょっと味わったことのない美味しいつけそばをいただきました

3月下旬。夜8時過ぎ。新日本橋駅界隈で夕食。日銀通りを神田方面に歩き2本目の角を左折すると、暖簾のかかった結構立派な店舗が見えます。“めだか堂”なんて名前なので小さいお店かと思っていた。。。(「めだか...

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3.0

1명
  • 요리・맛3.0
  • 서비스2.5
  • 분위기2.5
  • 가성비2.5
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

醤油なのに味噌の風味

オープンして数ヶ月は経っているようですが、まだまだ新店の様相。店員さんは全員女性。ラーメンの外観は明らかに支那そば系。

熟成という表現に何となく拘りが感じられ、ベーシックに醤油らーめんを選択。し...

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2.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

食べログ3.6(3/28時点)と高評価なのに通りかかったら12時過ぎでガラガラだったので入店。店はとても綺麗。
醤油ラーメン1000円をポチッ。
着席してから色々見てみると支那そばやプロデュースと...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문2번째

メインの醤油ラーメン食べられた!

前回は塩ラーメンを食べたんだけど、お店のメインは醤油ラーメンなので、そっちを食べに来たよー

お昼に来て、このお店って美味しくて、お店も綺麗なのに、いつも空いてるんだよな
心配になる

なの...

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3.4

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문2번째

つけそば

熟成もろみ醤油が売りのこちら。
平日の昼時ですが客の入りはまばらです。

前回らあ麺だったので、今日はつけそばを。

昆布水に浸かった麺はシャキッとした歯応えで、そのまま食べても美味しい。
...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

季節限定

近くで用事があり、昼ちょっと前に終わった。
ラーメンが食べたくなって調べたところ、今日はこちらに惹かれ行ってみることに。
並んでいるかもなーと思いつつ、12時過ぎに着く。
食券買うのに少し待った...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기3.7
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
2024/02방문1번째

熟麹もろみ醤油

食べログ★3.58

【めだか堂】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、神田になります、駅から少し歩きます
外観は、新店でとても綺麗なんですがお洒落な感じです、
内装は、横一列...

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3.4

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/02방문1번째

「支那そばや」プロデュースの日本橋のもろみラーメン「らぁ麺 めだか堂」

「ラーメンの鬼」故・佐野実氏の「支那そばや」プロデュース店。PB食品開発会社のデリック社が経営。店名は「麺」「ダシ」「カエシ」の頭文字に由来。23年6月オープン。「醤油もろみ」を使っているのが特徴。カ...

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3.1

1명
  • 요리・맛2.8
  • 서비스3.3
  • 분위기3.1
  • 가성비3.0
  • 술・음료2.6
2024/02방문1번째

価格は、評価できます。

醤油が売りみたいだけど、北海道産帆立の塩らぁ麺¥1000にしてみた。
インスタフォローで大盛無料
支那そば屋プロデュースらしいが、支那そば屋自体あまり美味い印象がないからどうかな?

味は抜群...

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2.7

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛2.5
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비2.0
  • 술・음료-
2024/02방문2번째

日本橋 らぁ麵 めだか堂【弐】 ~『支那そばや』プロデュースの新日本橋駅、神田駅、三越前駅の3駅から近い女性スタッフだけで運営する店で期間限定の「北海道産帆立の塩らぁ麺」~

訪問日:2024年2月21日(水)

本日のランチは『支那そばや』がプロデュースして日本橋本石町(にほんばしほんごくちょう)に昨年の2023年6月15日にオープンした『日本橋らぁ麵めだか堂』へ!
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3.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/02방문1번째

【いただいたもの】
醤油チャーシュー麺+半熟味付け玉子
@medakadou0601

め 麺
だ 出汁
か 返し

↑に拘った、5年連続ラーメンEAST百名店の支那そばやプロデュース...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기3.7
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2024/02방문1번째

醤油のコクがすごい!味変も楽しめる昆布水つけ麺

〜熟麹もろみ醤油のつけそば〜

初訪問。2023年6月にオープンされたお店です。
最寄りは新日本橋駅ですが、神田や大手町からも歩けます!平日18:30頃で待ち時間無しでの入店!

鶏油浮かぶ...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/02방문1번째

もろみ醤油ラーメン推しのお店だけど、期間限定 北海道産ホタテの塩ラーメンがあったのでこちらをオーダー。
ラーメンと一緒に別盛りでホタテの肝ペーストが提供され、味変にどうぞとのこと。
スープはホタテ...

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레스토랑 정보

세부

점포명
Medakadou
장르 라멘、쓰케멘

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都中央区日本橋本石町4-5-15

교통수단

신니혼바시 역에서 271 미터

영업시간
    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 18:00

      (L.O. 17:30)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 11:00 - 18:00

      (L.O. 17:30)

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco)

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

오픈일

2023.6.18