공식 정보
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言わずと知れた親子丼で有名な人形町の玉ひでさん。10年ほど前に東京出張の際一度来たことがあります。以前も並んだ記憶が。今日は30分ほど待ちました。お店の中に呼ばれても廊下でまだウェイティング。
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土曜の夜、家人と玉ひでに夕飯を食べに行くことに。
午後6時過ぎ、甘酒横丁を抜けて訪問です。
店内では一人かテイクアウト待ち。
席の用意に少し時間がかかりましたが、まもなく案内されました。
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玉丼1.400円。
極み煮玉子300円。
甘酒風味玉子焼き300円。
10時50分、11時30分開店の店の前には行列は無し。
緊急事態宣言前なら考えられない事かも知れないが
こちらとして...
甘酒横丁 江戸時代からの老舗鶏料理店『玉ひで』親子丼ランチに舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
コロナで行列の老舗も閑古鳥で、実家のすぐそばの日本橋人形町の創業260年以上の老舗鳥料理店『玉ひで』でランチの親子丼を食べようとしたら、昨日TVでテイクアウトを始めたニュースが報道されたらしく、初めて...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:https://ameblo.jp/food-violence/entry-12789662227.html
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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「好きです、日本橋」
松本幸四郎さんのそんなコピーが昔CMであったような。
ようやく分かってきたのか、最近...
250年続くお店ってすごくない? | ウイニングパットのブログ
本格的な卵料理を食べれるお店。
そんなキーワードを以前、知り合いから聞かされたことがあります。
確かに、しっかり丁寧に育てられた鶏とその鶏が産んだ卵を使った親子丼なんて最高かもしれないですよね。
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超有名な老舗鶏料理店 東京軍鶏の親子丼「極意」はやや肉少なめ
人形町の超人気店「鶏料理 玉ひで」
創業宝暦十年(1760年)という超老舗です。
昼は親子丼単品とお膳。
昼の親子丼は予約不可でいつも行列が出来ています。
昼は13:30に並んだお客さ...
初来店。ランチタイムで30分ほどならんで店内へ。建物店内は純和風で落ち着いている。親子丼の日本、税込み2300円をオーダー。抗菌おしぼり、マスク入れ袋など気遣いがいい。軍鶏出汁と温かい麦茶も寒かったの...
親子丼好きの私。発祥のお店ときけば、迷いなく一番お高い極意を選択。烏骨鶏の生卵付いてきます。おいしい。軍鶏肉(だったかな?)もジューシーでした。
昼と夜でお味が違うとのことで、後日に夜も来訪。ただ、...
有名な老舗、玉ひでさんを訪問。
いつも大行列で簡単には食べられるお店ではありません。もとは徳川将軍家の鷹匠が近代に軍鶏鍋屋を始め、ランチの親子丼で有名店として知られています。
ふわふわで味の染みた...
점포명 |
掲載保留toriryouritamahide(toriryouritamahide)
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장르 | 닭 요리、오야코동、전골 |
주소 |
東京都中央区日本橋人形町1-17-10 |
교통수단 |
지하철 히비야선 닌교초역 도보 1분 지하철 도영 아사쿠사선 닌교초역 도보 2분 지하철 한조몬선 스이텐구역 도보 2분 닌교초 역에서 132 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10%:[夜の部]、[昼の部]2階席 |
좌석 수 |
100 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、30인 이상 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연실 있음 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능
초등학생 이하일 때는 개인실로 유도. |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
비고 |
카드 지불은 코스 요리 한정. |
가게 홍보 |
비전의 맛을 계승해 250여년. 끊임없는 궁리와 연루로 지키고 키우는 에도의 맛·도쿄의 맛
~ 창업 1760년 덕분에 250여년 ~ 보력 10년(1760년) 오타카조로 막부를 섬기고 있던 야마다 아오오 츠라몬(테츠에몽)과 아내의 계란이 흥한 군계 요리 전문 가게가 타마히데의 시작 【군계 냄비】 일본의 「스키야키」의 원형인 군계 냄비(샤모나베)는 7대째가 도쿄도와 공동으로 개발한 「도쿄 군계」를 사용 계약 농장 직송의 신선한 도쿄 군계를 , 닭고기 |
味:とてもおいしい
量:ふつう
印象に残った料理:親子丼(日本)
メニュー:ふつう
雰囲気:ふつう
コスパ:ふつう
接客:よい
再訪:機会があれば
鶏スープは上品で鶏の旨味が感じら...