評論列表 : toriryouritamahide

官方消息

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toriryouritamahide

(鳥料理 玉ひで)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
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3.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

※新宿高島屋の催事で購入

白レバー親子丼

レバーの親子丼とは!?って思ったけど看板に出しているだけあってとても美味しい

そもそもフォアグラとご飯が合うなら白レバーとご飯もたしかに合うのかなるほど

たまごもふわ...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.7
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料3.5
2022/12訪問第 1 次

◆ 鳥料理玉ひで
・伝承親子丼〜最上級・軍鶏肉〜/¥3,000
◇ 鶏そぼろ・コラーゲ・スープ・べったら七幅

人形町にお店を構える玉ひで。
雰囲気や佇まいがお店というよりもほぼ旅館のような...

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3.6

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 1 次

新店舗建築のため営業は2022年5月31日まで!再開は2024年秋口らしい(゜o゜;

人形町。
数ある名店の中でも、やはりこの店が人形町の顔と言っても良いでしょう。
イナセな下足番のお兄さんに導かれて入店です♪
1階で先に注文と精算をしてから2階へ上がります。
テーブル席になっ...

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2.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味3.2
  • 服務2.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益1.5
  • 酒類/飲料3.0
2022/05訪問第 1 次

建物建て替えのため、当分閉店らしいです。

着物工房に寄った帰りです。なんか晩御飯をと思い、人形町を散策して見つけました。
この辺では有名なお店のようで、建物も風格があります。ただ、この建物老朽化が進み建て替えるようです。
そのためお店は当...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 2 次

親子丼(炙り鶏)

久しぶりに近くまで来たので、立ち寄りました。前回は開店前から並びましたが、今日は11時30分前でしたが、1組が前に居るだけだったので、スムーズに入店できました。
二階の座敷テーブル席に案内されたとこ...

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3.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 2 次

平日昼12時前に訪問。
2組並んでいて15分くらい待って入店。
日本 を注文。

まずカウンターで前金で注文してから席に案内してもらうシステム。

鶏肉は軍鶏だという事で結構な歯応えで美味...

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2.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味2.0
  • 服務1.0
  • 氣氛1.5
  • 成本效益1.5
  • 酒類/飲料-
2022/04訪問第 1 次

有名店なのに。

初めて伺いました。
開店前からの行列に並んで待ちました。
開店し、お店に入るとコロナ対策のため検温と消毒を実施しての入店となります。

検温は、一組ごとに行うこととなっているようですが、そんな...

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1.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/04訪問第 1 次

期待値が高過ぎたのか、なるほどね…という感想です。

前日に初めて食べた吉野家の親子丼との違いは、
玉ねぎの有無と、鳥の臭みの濃淡だけに感じました。

もっと感動に打ち震えるかと思ったのにな...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/04訪問第 1 次

平日に店前を通ったら、なんと誰も並んでない!
これはチャンスと思い入店しました。
親子丼もいろいろ種類がありましたが、極意を選択。
お席はコロナ対策か、一人一人に贅沢なスペースを使っていました。...

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3.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/04訪問第 1 次

日曜13時ごろ来店でテーブルに案内されるまで30分ほど

外で立って並んで、玄関の椅子に座って並んで、中廊下でまた立って並ぶ

中廊下で事前注文&会計
食事券をもらえるのでテーブルに着く際、...

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2.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務1.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益1.0
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

平日早めに行ったので、すぐに入れたが、後ろには10名以上並んでいた。店内は靴を脱いで上がる。初めに食券を窓口で買うシステム。店員は高齢の人が多く、人気店で慣れているためか、愛想がなく、全て事務的な感じ...

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4.4

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務-
  • 氣氛4.6
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 2 次

「親子丼」に興味ゼロだった私をトリコにしてしまった”元祖”  【創業1760(江戸・宝暦10)年】 ◎日本最古の鳥料理店 ・親子丼の発祥

以前の私には考えられませんでした。
「親子丼」を食べるために車で1時間かけるだなんて。

数日前から、再びあの究極の親子丼「極意」が食べたくてもう我慢の限界でした・・・
昨年の初回時、私は現存...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務4.2
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 2 次

【人形町は鶏・番外編】夜は超々空いてたw

○ ======== まとめ ======== ○
○ 人形町の超老舗 創業1760年
○ 夜はめちゃ空いてるw
○ 待ち 10分(3月/金 17:45〜)
○ ===============...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.8
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 2 次

玉ひでで最高の極意を食す^ ^

どうも^ ^
どうもどうもです^ ^

イヤーーー。
昨日と打って変わって今日は寒いなぁ‥
やっぱり寒いの苦手だなぁ‥

今日は有給休暇を使わせていただきましたよ^ ^
私用で水天宮に...

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3.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務2.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益2.5
  • 酒類/飲料3.0
2022/03訪問第 1 次

こーゆーもんだな

この辺に4年住んで初めて来ました。

平日11:30 前に2名1組ですぐに店内へ。
下足番さんに脱いだ靴をお預けして店内へ。
先ずはレジで注文と支払いを。
お釣りの千円札をパラっと投げ置かれ...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

甘い親子丼

3000円くらいの親子丼
老舗って感じのお店


お昼のラストオーダーが13時過ぎくらいで早い
最後のお客様として通されたかも

店内広々で、2階まで階段で上がる
おばあちゃんは大変か...

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3.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

本昼膳3400円。

外には列はなかったが、中でも行列する方式。
先に料金を現金で支払う。
元祖っぽい日本に。

スープは鰹節?鶏はあまり感じず。
時雨煮、軟骨、ササミのピーナッツ和え、...

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3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.9
  • 氣氛4.3
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 1 次

創業250年以上!行列ができるくらい人気な親子丼専門店に並ばずに入れた!

——店舗紹介——
情緒あふれる日本橋人形町
江戸時代より安産・子授け祈願で
有名な「水天宮」や代々続く工芸品店などがあり
歴史が感じられるエリア
場所は「人形町駅」から徒歩1分ほど

そ...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 1 次

創業1760年一子相伝の味を堪能しに玉ひでに来ました
土曜日ランチだから混むと思って、開店前20分前に到着しましたが、誰もいませんでした。私が並んだあと開店までは、10組くらいは並んでたかな、、
...

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3.6

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 1 次

創業260年超老舗の伝統【親子丼発祥のお店】

【食べログ 3.52】

親子丼の生みの親『玉ひで』
1760年に軍鶏鍋の専門店としてオープン
20の年号を超えて令和へと歩み出しています

5代目の妻が店の看板メニューとなった
『親子...

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餐廳資訊

細節

店名
掲載保留toriryouritamahide(toriryouritamahide)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
類型 雞肉料理、親子丼飯、鍋類
地址

東京都中央区日本橋人形町1-17-10

交通方式

地鐵日比穀線人形町站徒步1分鐘地鐵都營淺草線人形町站徒步2分鐘地鐵半藏門線水天宮站徒步2分鐘

距离人形町 132 米

營業時間
  • ■営業時間
    ◆昼の部
    親子丼:11:30~13:30 ※13:30までにご来店のお客様で終了
    コース料理:11:30~14:30(L.O13:30) ※並ばずにお入りください
    ◆夜の部
    17:00~21:30(L.O20:30)

    ■定休日
    定休日有り(ホームページ又はお店にてお問合せください)
預算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

无使用電子錢

服務費收費

サービス料10%:[夜の部]、[昼の部]2階席

座位、設備

座位數

100 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納30人以上

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有吸煙室

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

關於兒童

接待兒童

小學生以下的時候引導到單間。

服裝規定


網站

http://www.tamahide.co.jp/

備註

銀行卡付款僅適用套餐餐點。

店鋪公關

繼承了秘傳的味道250多年。通過不懈的鉆研和鉆研,守護並培育出的江戶風味、東京風味

- 創業於 1760 年 - 感謝大家,我們已經營業了 250 多年 - 一家鬥雞專門餐廳,由曾擔任幕府馴鷹人的山田哲衛門和他的妻子 Tama 於 1760 年創立。日本「壽喜燒」的原型,使用的是第7代與東京都政府合作開發的「Tokyo Shamonabe」。亲子丼前風味的亲子丼亲子丼。