리뷰 목록 : Fu shue

何度かランチに訪問しているお店。
ランチは坦々麺のみ提供されています。

辛味、痺れがちょうどよくリピートしておりました。
汁なしも汁ありも両方とも美味しい◎
麺が太麺で独特のふわふわ感を持...

東日本橋の人気チャイニーズ。昼は辛い系麺類のみです。2時閉店近くでも半分席埋まってます。汁なし坦々麺、オプションで肉増し・温泉玉子・パクチーオーダー。量多めの太麺と複雑な辛さがいいバランス(๑˃̵ᴗ˂̵)

馬喰横山駅の近くにある中華料理店です。
虎穴と書いて「フーシュエ」と読むとのこと。
虎穴の意味を調べると「虎が住んでいる穴。転じて、非常に危険な場所や状況のたとえ。」と出てきます。なんだか命名の由...

行列の店とは知らずに訪問。
炎天下に皆さん並びます。
日陰を作る屋根がない、やーね。
頂いたたのは、普段食べない汁なし担々麺。
調味料が麺とダイレクトに一体化して美味しい。
でも、スープがな...

スープ１口目の印象はなんか普通の担々麺ぽくない感じ、口の中にシビ辛が一気に広がるのではなくスパイスの苦味？みたいのが最初に来る
もちろん嫌な感じの苦味ではなくなんか大人の担々麺って感じ（とお子ちゃま...

コロナ以前、一時期は土曜の昼の定番だったのだが、コロナが流行って以後席の間隔を広げたせいで回転が悪くなり、待ち時間が長くなってからは敬遠するようになったが、一方で在宅勤務も頻度がそれなりにあるので、何...

記念日に合わせて予約。
緊急事態宣言下の時短営業、18:00-20:00の一本、おまかせコースのみ。予約できて一安心。

18:00少し前に着くと、まだ灯がついていない。お一人で準備から調理から...

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場所　馬喰横山、馬喰町

予約　なし

金額　1,000円
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注文
担々麺
ジャスミンライス

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夜は客単価が1万円を超える高級中華のリーズナブルなランチ。久々にこちらの『汁なし坦々麺（\850）』を頂きました。今回は『肉増し（\100）』と『激辛（\50）』にチャレンジです。

肉増しはデフ...

まずはこの時点で夜の評価83件 （構成比２０％強）しかなく、昼の評価303件（構成比８０％弱）なので総じて昼の単品の評価が高いようで、…

夜のコースメニューを頂く評価と昼の担々麺などの評価とは対...

【備忘録】
2週間の間に、
・担々麺（900円）
・汁なし担々麺（850円）
・麻辣麺（900円）
と順番に頂きました。
麺は全て同じと思います。

個人的な好みとしては、1番は汁なし...

〈食べログTOP5000ノミネート店舗〉

■アクセス
都営新宿線・馬喰横山駅からから徒歩1分
都営浅草線・東日本橋駅から徒歩2分

■外観・内観
周りにそこまで飲食店が多くなく、少々...

◆行き方
馬喰横山a3出口より、ENEOSのある路地を進むとあります

◆客層
40代以下の男女が多し

◆並ぶ？
開店5分前に到着したが、6人待ち
開店後すんなり入れました

し...

自分のルールとして食べログにラーメンの評価は書きこまないと決めていましたが、
こちらのお店はランチタイムは麺料理しか提供していないとは知らず自分のルールを破ることになってしまったｗ


＜注文...

平日12:30過ぎ。
1名で訪問。
並びは4名でしたが5分程で入店できました。
店内の現金のみの券売機。
L字カウンター8席。
テーブル3席。
カウンターでしたが、椅子も大きいし間隔が広く...

血中辛味 痺れ濃度が低下、補給せねば、！、
月2回の割合で訪れる禁断症状に似ている。
お昼１３：３０過ぎ、閉店30分前に訪問。
2席空いていて、そのまま着席。
注文 : 担々麺
お味 : ス...

《おひるごはん》


東日本橋にある【虎穴】さん。
ここの坦々麺がおいしいとのことで訪問。
メニューには、坦々麺のほかに汁なしと麻辣麺が！！
今回は、坦々麺を注文！
...

まだ昼しか行ったことないけど大好きな虎穴。
辛いもの食べたいなーって時はここに行って麻辣麺食べるのが至福ランチ！

ニラ、挽肉を中心としたシンプルな具材にいろんな旨味たっぷりなスー...

950円 汁なし担々麺大盛

午後のアポを理由に早く会社を出て懐かしの店に5年ぶりの訪問、12:01着。 外待ち客2名。 入店前に後続客7人が接続。 12:07入店、食券購...

虎穴(フーシュエ)、ランチで3.4回利用。
担々麺がめちゃくちゃ美味しい。汁なし担々麺もめちゃくちゃ美味しい。今は火、木、金のみしかランチはやっていないらしい。
何度食べてもこれを超える担々麺&汁...