【あっさり味でうまうま。両面かた焼きソバは絶品】 : Chuuka Ryouri Ho

40 Seats

（ 6 인용 테이블 × 2 테이블 · 4 인용 테이블 × 6 테이블 · 2 인용 테이블 × 2 테이블）

불가 (없음)

가능 (있음)

20인~50인 가능

금연

불가 (없음)

인근에 동전 주차 가능

일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집

채소 요리를 고집함, 생선 음식을 고집함, 건강/뷰티 푸드 메뉴 있음, 채식주의자 메뉴 제공

가족・자녀와 |친구・지인과

많은 분이 추천하는 용도입니다.

숨겨진 레스토랑

2시간 반 이상의 연회 가능,,테이크아웃 가능

어린이 가능

특히 없음

https://www.chuka-ho.com/

오너 요리장은 중국 절강성 호주시에서 태어났으며 오후에 호주시의 유명한 고급 호텔에서 일했습니다. 절강성 호주시는 태호 기슭을 향해 상해시 서쪽, 항저우시 북쪽에 위치한 역사적인 도시입니다. 호주는 '저강 요리(저채)'에 포함되지만, 태호를 사이에 둔 옆마을은 '강소 요리(소나)'의 지역에 존재하며, 서쪽 옆은 안후이성이기 때문에 '안후요(徽菜)' )”라고도 교류가 있어, 바로 중국 8대 요리의 3개의 요리 문화에 둘러싸여 있다고 하는 매우 축복받은 토지입니다.

오너 요리장은 전통적이고 정통적인 「호주 요리」를 자랑하고 있습니다만, 사천 요리 나 광둥 요리도 본고장에서 수행을 했습니다. 통상의 메뉴에서는 호주 요리 코스는 내고 있지 않습니다만, 예약을 받을 수 있으면, 준비할 수 있습니다.
●『호슈 요리의 요리장 맡겨 코스(한 분 4,000엔 세금 별도, 4명 이상)』
●『수제 만두 만들기 코스(한 분 4,000엔 세금 별도, 4명 이상)』도 2일 이상전에 예약 받을 수 있으면, 제공 가능합니다.
● 살아있는 슈폰 마루 한마리를 사용한 '스폰 요리 코스 (한 분 10,000 엔 세금 별도, 4 명 이상) '는 일주일 이상 전에 예약하세요.
●코스 요리를 주문의 손님에게는, 1580엔으로 음료 무제한(세금 별도, 2시간까지)을 붙일 수 있습니다.
●2017년은 10월 3일[화]부터 다음 해 1월 말 무렵까지 '상해게 코스'(한 분 8,500엔세 별도~, 2분 이상, 통상 암게 140g 상당·웅게 170g 전후의 상해 게. 게의 크기가 커지면 가격도 높아집니다)는 5 일 이상 전에 예약을 부탁드립니다. 2017년 가을은 상해게의 매입 가격이 불안정하기 때문에, 1인당의 요금은 게의 매입 가격에 따라 변화할 가능성이 있으므로, 자세한 것은 가게에 전화로 확인해 주세요.


※코스 요리의 식재료나 요리 내용은 계절에 따라 바뀝니다.

덧붙여 호평을 얻고 있습니다 당점의 “새우와 토마토의 양면 갓 구운 메밀”과 “물 만두 ”는 주문 받고 나서 점내에서 조리하고 있기 때문에(만들어 두는 것은 하지 않습니다), 통상의 요리 보다 제공까지 시간이 걸리므로, 희망하시는 손님은 빨리 신청해 주세요.
또한 가게가 섞이는 점심 시간이나 저녁 식사로 전화에는 나오지 않을 수도 있음을 양해 바랍니다.
여러분의 내점을 기다리고 있습니다.