공식 정보
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점포명 |
Bababa Betonamu Ryouri(Bababa Betonamu Ryouri)
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장르 | 베트남 요리、이자카야、다이닝 바 |
예약・문의하기 |
050-5600-0313 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区日本橋大伝馬町2-1 大伝馬町壱番地ビル B1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 히비야 선 코덴 마초 역에서 3 분 도보 신 니혼 바시 역에서 5 분 도보 야마노 테선 간다 역에서 10 분 도보 고덴마초 역에서 199 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
46 Seats ( 테이블석, 카운터석, 완전 개인실) |
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연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석)、50명 (입석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 완전 개인실 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 입구 부근에 흡연 공간이 있습니다. |
주차장 |
가능 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
전화번호 |
03-6264-9589 |
비고 |
※근처의 경우 딜리버리도 대응하고 있으므로 사전에 상담해 주십시오. |
333ベトナム料理@小伝馬町(大伝馬町二丁目) 蝦醤米線が楽しめるお店
いやはや、残暑ってレベルじゃないですよね
クラクラする猛暑のなか
食べたくなるのは東南アジア系
偶然通りかかったのはこちら
ランチ15時までと
不規則な私にはありがたい
外からは想像出来ない
結構な大箱店
面白いのはロフトも設えられており
個室感も演出
ブンチャーでもあればなぁと
ランチメニューを眺めると
なんと!なんと!!
揚げ豆腐蝦味噌ビーフンなるものが!!!
写真を見ると灰色のつけ汁
これは蝦醤に間違いない!
廣東話で「はーちょん」と云って
蝦を発酵させて作る臭旨調味料
私の大好物なのです
所謂、蝦醤米線油豆腐ですね
大興奮して註文
そしたらシェフが出て来て
「エビミソダイジョウブデスカ?」
「大好きなんです!」
シェフ満面の笑みで帰る
さて、登場はこちら〜
油豆腐は注文後作成ですよ
素晴らしい〜〜
蝦醤の素晴らしい香りが立ち昇りうっとり
越南菜らしく野菜もたくさんあって嬉しい
米線もたっぷり
チャーゾー(揚げ春巻き)、蝦、家鴨
も載っかってお得感満載
蝦醤は延ばされているとは言え
しょっぱさはかなりのものなので
米線を少しずつつけて
そこに野菜や具材を投入
卓上のニンニク酢をあわせていただくと
豊かな蝦醤の香りが引きたって
もう最高〜〜〜!
そうそう、ランチタイムには
ベトナムレモンティーが一杯
オマケで付いてくるんですが
これが清涼感たぷっりでウマウマ
夜のメニューには
臓物系の品々が並び
焼あひるなど魅惑的な1品も!
今迄行った事ある越南菜のお店とは
ちょっと変わったラインナップ
最近増えてきた
ベトナムの人達の為のお店なのかも
イイお店に巡り逢えました!
次回は鷄タマリンドライスか
タケノコあひるビーフンだな!!