공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 화요일、수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ino Kantonizu Nihombashi Takase
|
|---|---|
| 종류 | 중화 요리、시푸드 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-5118 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
・広範囲のアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。ご来店されてからのご要望にはお受けできませんことご理解お願いいたします。 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋堀留町1-8-11 人形町スクエア 1F |
| 교통수단 |
지하철 닌교초역에서 도보 3분 지하철 코덴마초역에서 도보 6분 지하철 말식 요코야마역에서 도보 8분 닌교초 역에서 213 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터석 8석 다이닝석 6석(3테이블) 개인실 최대 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
소주(쇼추) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
15세 이상(어른과 같은 코스를 드시는 분만) |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼을 추천하고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-6810-8883 |
| 비고 |
【술의 반입】와인：5,000엔(부가세 포함) / 책 ※와인 이외의 반입은 상담해 주십시오. |
マンダリンオリエンタル センスの初代料理長の方が
独立して新しくオープンしたお店
カウンター席とテーブル席に個室があり
この日はテーブル席に通して貰いました。
席間隔も広くゆったり空間で落ち着く～。
土曜日の18時の訪問だったけど最後まで
テーブル席は貸し切り状態
この日はいつものグルメな友人と訪問
・おまかせディナーコース 15180円
まずは白ワイン
目の前で注いでくれます。
・大沢ワインズ フライングシープ
食べた物
・白身魚刺身サラダ和え広東風 オリジナル醤油ドレッシング
一旦厨房に戻り取り分けて出してくれます。
・活才巻海老 剣先イカ ホタテのサッと茹で 鮪魚醤入り合わせ
醤油ソース
・甘鯛の唐揚げ香港スパイスガーリック風味 舞茸の海老のすり身合わせ揚げ添え
・栗のアーモンドミルクスープ ナツツ類と美容コラーゲン雪蛤とともに
素材の味がダイレクトに伝わる～。
とっても優しい味わいでした。
・クエの貝類と花韮の海鮮出汁スープ煮 JXO醤風味
ワタシにはちょっと薄味に感じたけど
調味料は使わず3種類の貝を使った出汁だけと言うシンプルさ
・本日の中国野菜
炒め物だけどアッサリ目
・発酵大豆調味料を使った漢方豚の二種盛り
ロース肉の炒め醤油の実ソース スペアリブの香港茶風ブラックビーンズ蒸し
〆は3種類から選べて
お腹に余裕があれば全種でもオーケーとの事だったので
お言葉に甘えて3種類お願いしました。
・海老雲吞入り 香港細麺スープヌードル
シンプルで身体に良さそう。
・海老レタス入り炒飯
・練り胡麻ダレの冷麺 鶏肉と野菜の黒酢和えのせ
デザート
・かぼちゃのココナッツミルク
・焼き立て広東風カステラ
コチラは持ち帰りました。丁寧に箱に入れてくれます。
・ごま団子
普通のごま団子は餡子に油を入れるけど
コチラはいれないそう。
最後にシェフが挨拶にきてくれました。
とってシャイで物腰柔らかく控えめな方で好感度大
帰りは外までお見送りをしてくれました。
どちらかと言うと
ヘルシー中華なので健康志向で
年齢層高めの方に受けは良さそうです。