메뉴 : Taiwan Ryouri Kokyuu

공식 정보

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대만 훠궈 · 포장 마차 요리 전문점 매일 점심

Taiwan Ryouri Kokyuu

(台湾料理故宮)
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업데이트 날짜 : 2023/05/28

요리 메뉴

…◇◇… 대만 훠궈 …◇◇…

※냄비의 주문은 2인분부터 부탁드리겠습니다.

사차 훠궈 1인분 <주문은 2인분~>

사차 훠궈 1인분 <주문은 2인분~>

JPY 1,680

추가 소스 220엔. 사차 호코 대만 냄비의 정평 중의 정평. 말린 새우·아카바시 베이스의 “사차 간장”과 생 계란 소스에 넣어 먹는 본고장의 맛. ※냄비의 주문은 2인분부터 부탁드리겠습니다.

麻辣해물 훠궈 (中辛/辛口) 1인분 <주문은 2인분~>

麻辣해물 훠궈 (中辛/辛口) 1인분 <주문은 2인분~>

JPY 1,880

말러 하이센 호코 해물 가득하고 매운 맛에 맛이 빛나는 농후한 맛의 훠궈 입니다. ※냄비의 주문은 2인분부터 부탁드리겠습니다.

쌍색화 훠궈 1인분 <주문은 2인분~>

추천

쌍색화 훠궈 1인분 <주문은 2인분~>

JPY 2,250

송수호코 '사차 훠궈 '와 '마질 해물 훠궈' 양쪽을 맛볼 수 있는 유익한 냄비입니다. ※냄비의 주문은 2인분부터 부탁드리겠습니다.

주문했을 때 15 종류의 재료와 스프가 붙어 있으므로 그대로 드실 수 있습니다

【추가】 냄비의 〆에! ! 쌀 이끼 눈 국수 (미 타임 우멘) 1 인분

JPY 660

일본에서는 드문 대만 우동. 새로 만나는 모찌 모찌 식감에 분명 감동 해요!

【추가】 냄비의 〆에! ! 라면 면 1인분

【추가】 냄비의 〆에! ! 라면 면 1인분

JPY 330

【추가】 냄비의 〆에! ! 잡밥 세트 1인분

【추가】 냄비의 〆에! ! 잡밥 세트 1인분

JPY 440

훠궈의 맛이 담긴 스프의 「잡밥」은 마치가이아리마센! !

【추가】 냄비의 〆에! ! 비픈 암 1인분

JPY 330

【추가】쇠고기 슬라이스 1인분 200g

JPY 1,280

【추가】돼지 버러 슬라이스 1인분 200g

JPY 880

【추가】양고기 슬라이스(램 어깨 로스) 1인분 150g

JPY 1,100

【추가】야채 모듬

JPY 1,000

【추가】두부

JPY 300

【추가】버섯 모듬

JPY 600

…◇◇… 그랜드 메뉴 …◇◇…

시원한 콩 간장 말린 두부와 셀러리의 차가운 채소

시원한 콩 간장 말린 두부와 셀러리의 차가운 채소

JPY 660

랴반토우간수 말린 두부를 국수 모양으로 한 것을 셀러리 등의 야채와 깔끔하게 부드럽게했습니다.

해파리 식초

해파리 식초

JPY 660

하이투오피 상질의 해파리의 머리를 사용하고 있기 때문에, 식감도 좋습니다.

피부 단백질 두부 피탄 두부

피부 단백질 두부 피탄 두부

JPY 660

피탄 토프 두부는 수제를 고집하고 부드럽게 마무리하고 있습니다.

송화피 단백질 대만의 피탄

송화피 단백질 대만의 피탄

JPY 600

송파피탄 대만에서 직접 수입된 피탄으로 영양가가 높고 농후합니다.

소금 불고기 불고기 소금 차슈

소금 불고기 불고기 소금 차슈

JPY 880

쉴차 사오 돼지 장미에 향신료를 정중하게 넣고 한 번 쪄서 여분의 기름을 떨어 뜨리고 있습니다. 안주로! !

튀김 고기 춘권(2개)

튀김 고기 춘권(2개)

JPY 560

두츤첸 돼지의 거친 갈기와 부추, 식감의 콰이를 카레 풍미로 양념한 팥소였습니다.

착채 자사이

착채 자사이

JPY 420

자차이 중화계 요리의 정평입니다. 젓가락 휴가에 부디.

아와나 뿌리채의 감초 절임

아와나 뿌리채의 감초 절임

JPY 420

파오차이 무, 오이, 인삼을 감초에 담근 대만의 절임입니다.

카고 츠케 편 Menma

카고 츠케 편 Menma

JPY 600

샹러순빵 대만산 죽순을 사용한 크고 샤키샤키한 멘마입니다. 지금까지의 멘마의 이미지가 바뀝니다.

강유유닭

강유유닭

JPY 880

장원유치 부드럽게 찐 닭도 고기에 파와 생강의 깔끔한 소스를 뿌린 냉채입니다.

생 질 튀김 향채 팩치와 고추의 매운 샐러드

생 질 튀김 향채 팩치와 고추의 매운 샐러드

JPY 680

센라자오반샨차이 고추와 팩치가 잘 어울리는 맛있는 샐러드입니다.

고기 콩 콩나물 콩나물 고기 볶음

고기 콩 콩나물 콩나물 고기 볶음

JPY 600

조우트우트우야 살짝 삶은 콩나물에 고기 된장을 뿌린 것입니다. 대만 포장마차에서는 빼놓을 수 없는 일품입니다.

향채 향채의 고기 된장

향채 향채의 고기 된장

JPY 680

엔스이 매우 향기로운 향채 (박치)를 사용하고 있습니다. 향채의 향기의 고기 그 맛이 매치해, 향채 좋아하게는 견딜 수 없는, 고궁의 인기 메뉴입니다!

아오나 오늘의 아오나

아오나 오늘의 아오나

시가. 친자이 (점내 칠판에서 선택해 주세요) 그 때때로 제철의 아오나를 소금과 마늘과 함께 강불로 볶은 일품입니다. 자세한 내용은 직원에게 문의하십시오.

고기 볶은 가지의 고기 된장 볶음

고기 볶은 가지의 고기 된장 볶음

JPY 750

조차 오체츠 가지와 바질의 고기 된장 볶음. 향기가 참지 않습니다.

에쓰마쓰 새우와 콰이 양상추 포장

에쓰마쓰 새우와 콰이 양상추 포장

JPY 800

샤손 볶은 대나무와 쿠와와 새우를 양상추로 감아 드세요. 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.

마마 두부 마파 두부

마마 두부 마파 두부

JPY 980

말라 도프 20 몇 종류의 조미료를 사용한 당점 오리지널의 인기 메뉴입니다. 꽃초로 딱 매운 마무리하고 있습니다.

대만 명산 마코모 버섯의 튀김 바람

대만 명산 마코모 버섯의 튀김 바람

JPY 780

주자 오 바이슨 대만 명산, 향기로운 "마코모 버섯"에 옷을 입고 튀김, 양념했습니다. 죽순이 같은 식감과 옥수수 같은 향기입니다.

시오미 타이완산 볶은 간장 절임

시오미 타이완산 볶은 간장 절임

JPY 660

캠라 에구미가 없는 대만산 맛을 반생 그대로, 쌀술과 마늘이 들어간 간장으로 맛을 낸 진미입니다. 생 굴과 함께 과식에주의하십시오. ※여름기는 입하하지 않습니다. 양해 바랍니다.

향장 대만 창고

향장 대만 창고

JPY 660

인챤 창고를 파와 마늘 쌀과 함께 먹으면 더욱 맛있게됩니다.

하나지마루 오징어 경단 5개

하나지마루 오징어 경단 5개

JPY 700

후에키완 오징어의 깎아지른 몸을 만두로 푹 튀긴 것입니다. 뜨겁게 드세요. 미나토마치의 포장마차 요리입니다.

작물 돼지 다리 명물! ! 튀긴 돼지 다리

작물 돼지 다리 명물! ! 튀긴 돼지 다리

JPY 780

짜쯔챠오 한 번 부드럽게 끓여서 먹기 쉽고 껍질을 파릿과 고온에서 튀겼습니다. 콜라겐이 가득합니다.

만두 5개

만두 5개

JPY 750

스이챠오즈 고궁의 인기 요리입니다. 수프에 들어간 만두 모찌모치입니다.

굴의 오믈렛

굴의 오믈렛

JPY 800

오아첸 포장마차의 대표적인 메뉴입니다. 굴이 들어간 계란구이에 달콤한 소스가 걸려 있습니다.

수제 무 떡

수제 무 떡

JPY 660

챠이다우쿠이 말린 새우와 튀김 붉은 갈매기, 무를 상신가루와 섞어 찐 대만 명물 무입니다. 지방·가정에 따라 여러가지 맛이 있습니다.

丁香花生 땅콩

丁香花生 땅콩

JPY 750

틴샨 오워슨 튀긴 땅콩과 시라스를 볶았습니다. 술 안주로도 최적입니다.

유채 단백질 말린 무의 계란 구이

유채 단백질 말린 무의 계란 구이

JPY 700

짜이포난 코리코리의 대만의 말린 무와 계란·파를 섞어 구운 것으로, 현지에서도 잘 선호되고 있습니다.

뜨거운 물고기 몽고이카의 갈매기 소스 소스

뜨거운 물고기 몽고이카의 갈매기 소스 소스

JPY 600

탄센 요우이 몽고우이카를 따뜻하게 하고, 파를 얹어 간장을 뿌리면, 마무리에 뜨거운 향유를 즙과 뿌려 제공합니다.

고궁의 새우 마요

고궁의 새우 마요

JPY 880

나이 유샤 나비 특제 마요네즈로 완화했습니다. 바삭 바삭한 새우와 사과의 단맛이 베스트 매치.

볶음 꿀 담백한 매운 바질 볶음

볶음 꿀 담백한 매운 바질 볶음

JPY 700

차가아리 아사리를 향기롭게 볶았습니다. 매운 매운 맥주가 가득합니다.

소금 망치 천사 새우의 통째로 튀김

소금 망치 천사 새우의 통째로 튀김

JPY 1,320

캬소헤헤 머리까지 맛있는 신선한 새우를 통째로 부디! ! 생에서도 먹을 수 있는 신선한 새우입니다.

蔭鼓魚 눈 도미 콩고 (횃불) 볶음

蔭鼓魚 눈 도미 콩고 (횃불) 볶음

JPY 860

인신히이 옷을 입고 튀긴 메다이와 발효한 검은콩의 볶음.

고마키 볶음밥 오징어와 셀러리의 깔끔한 볶음

고마키 볶음밥 오징어와 셀러리의 깔끔한 볶음

JPY 860

쇼쿤차킨자이 각각의 재료의 장점이 남도록 심플한 양념입니다.

술 메이커의 통째로 튀김

술 메이커의 통째로 튀김

JPY 1,380

ㅅ아요이 사림 야시장 명물의 술메이카를 통째로 튀긴 호쾌한 일품입니다. 가위로 잘라 안주로! !

청두 향인 새우의 프리프리 볶음

청두 향인 새우의 프리프리 볶음

JPY 950

친두 셔렌 프리프리의 새우를 생강이 맛으로 깔끔하게 볶습니다.

韮黄牛肉絲 쇠고기와 노란 부추의 굴 소스 볶음

韮黄牛肉絲 쇠고기와 노란 부추의 굴 소스 볶음

JPY 980

쵸쵸노우 조우수 황 부추의 식감이 버릇이 됩니다.

허리과 닭 닭고기와 캐슈 너트 볶음

허리과 닭 닭고기와 캐슈 너트 볶음

JPY 970

야우코티틴 닭고기, 황과, 피망, 캐슈넛의 각각의 향기가 돋보이는 일품입니다.

야마 튀김 닭 닭고기 튀김 야마 맛

야마 튀김 닭 닭고기 튀김 야마 맛

JPY 880

샹쟈오 ヅ ヂ 닭 가슴살을 부드럽게 튀김했습니다. 향기가 좋은 산초로 완성하고 있습니다.

닭 힘줄 모래 간에서 튀김

닭 힘줄 모래 간에서 튀김

JPY 780

차케켄 정중하게 하처리했습니다. 모래 간의 식감을 즐기십시오.

청증 쇠고기 쇠고기 부드러운 삶은

청증 쇠고기 쇠고기 부드러운 삶은

JPY 980

친툰뇨우로 국산 쇠고기 정강이를 생강과 쌀술로 차분히 끓였습니다. 상쾌한 요리입니다.

검은 식초 배골 튀긴 돼지 예비 갈비의 검은 식초 소스

검은 식초 배골 튀긴 돼지 예비 갈비의 검은 식초 소스

JPY 950

헤이 투 파이쿠 뼈가있는 예비 갈비를 검은 식초 소스로 완성하고 있습니다.

작물 배골 돼지 예비 갈비의 향기 튀김

작물 배골 돼지 예비 갈비의 향기 튀김

JPY 950

두 파이크 튀긴 뼈가 달린 예비 갈비를 바질, 마늘, 파, 고추로 향기롭게 완성했습니다. 맥주에 잘 어울립니다.

양고기 푸른 채소 양고기와 푸른 채소의 사차 소스 볶음

양고기 푸른 채소 양고기와 푸른 채소의 사차 소스 볶음

JPY 880

양로친자이 대만에서는 클래식한 조합입니다.

담선면 명물 터미

담선면 명물 터미

JPY 300

타미 마신 후의 〆에는 "대만의 포장 마차 라면 "라면! ! 잘 국물이 든 스프에 국수와 야채, 그 위에 파가 들어간 수제 고기 된장을 뿌리고 있습니다. 팩치를 태워 완성♪

담미가루 주스 비픈

담미가루 주스 비픈

JPY 300

터비훈 터미와의 차이는 국수뿐입니다. 본고장 포장 마차의 맛입니다.

魯肉飯

魯肉飯

JPY 550

루 로한 대만의 고기 된장 밥입니다. 알맞은 향신료가 밥과 잘 어울립니다.

台湾ちまき 肉粽子

台湾ちまき 肉粽子

JPY 550

蒸したもち米と、干し椎茸、豚肉、栗などを笹の葉で包みました

객가볶음 볶음밥

객가볶음 볶음밥

JPY 880

캬카차오환 대만산 말린 무의 코리코리감이나 양배추의 샤키샤키감 등 입안에서 다양한 식감을 즐길 수 있는 심플한 볶음밥입니다.

볶음면 대만풍 야끼소바 (볶음면)

볶음면 대만풍 야끼소바 (볶음면)

JPY 880

차오뮌 간단한 짠맛 야끼소바 (볶음면). 쫄깃쫄깃한 계란 국수가 특징입니다. 말린 새우, 적갈 등으로 향기롭게 완성하고 있습니다.

볶은 쌀가루 구이 비픈

볶은 쌀가루 구이 비픈

JPY 880

차오비훈 말린 새우, 붉은 갈매기, 표고버섯, 돼지고기 등의 맛을 비훈에 천천히 스며들게 합니다. 흰 밥이 대신 다른 요리 소스와 먹어도 ◎

삼선 냄비 파도 해물 떡

삼선 냄비 파도 해물 떡

JPY 1,200

산센쿠오빠 おこげ의 고소함과 팥소의 맛이 조화로운 소리까지 맛있는 일품입니다.

볶음밥 이끼 구이 모찌 모치 국수

볶음밥 이끼 구이 모찌 모치 국수

JPY 980

차오미 타임우 대만의 구운 우동입니다. 이 국수는 끈적 끈적한 특이한 국수입니다. 일본에서는 좀처럼 만날 수 없습니다.

유메 이끼 눈 수프 모찌 모치 국수

유메 이끼 눈 수프 모찌 모치 국수

JPY 800

탕미 타임우 따뜻한 수프 우동입니다. 셀러리, 아카네 등으로 전혀 짠맛입니다. 국수는 끈적 거리고 있습니다.

하토 보리 스프

하토 보리 스프

JPY 750

이진탄 돼지 딱정벌레는 밀과 허브와 함께 찐 국물입니다.

인삼탕 조선인삼스프

인삼탕 조선인삼스프

JPY 870

진신코에 조선인삼과 닭고기를 찐 국물.

산질탕

산질탕

JPY 1,100

스완 라탕 구운 맛있는 수프입니다. 대만의 산질탕은 고추가 아니라 후춧가루가 특징입니다.

아오나 단백질 탕 야채 듬뿍 계란 수프

아오나 단백질 탕 야채 듬뿍 계란 수프

JPY 700

친자이단 파탄 구이 많은 깔끔한 짠맛 계란 수프입니다. 건강합니다.

…◇◇… 디저트 …◇◇…

아이타마 얼음(오교치)

아이타마 얼음(오교치)

JPY 370

행인두부

행인두부

JPY 420

센초 젤리

센초 젤리

JPY 370

콩꽃(토우퍼)

콩꽃(토우퍼)

JPY 420

망고 푸딩

망고 푸딩

JPY 420

세금 포함 금액 또는 불명확한 가격입니다. 정확한 가격은 음식점에 직접 확인하시기 바랍니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Taiwan Ryouri Kokyuu
장르 대만 요리、훠궈、이자카야
예약・문의하기

050-5869-4781

예약 가능 여부

예약 가능

※テーブルチャージ300円かかります(コース・ランチタイムはチャージなし)
※ディナータイムに限り1人1ドリンク制
※混雑時は、2時間制になる場合があります。

주소

東京都渋谷区道玄坂2-23-13 渋谷デリタワー 4F

교통수단

・JR 시부야역 하치공출구 도보 6분

신센 역에서 390 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 공휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    無休(12月31日~1月3日迄正月休み)
예산

¥3,000~¥3,999

~¥999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay、라쿠텐 페이)

서비스료 / 차치

単品注文(席のみ予約)はテーブルチャージ料300円「コース予約・ランチタイムはチャージなし」

좌석 / 설비

좌석 수

45 Seats

( 카운터 4석)

연회 최대 접수 인원

45명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

23시 이후, 가열식 담배 점내 흡연 가능

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |연회 혹은 회식 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

내년 2024 이후는, 디너 타임 22시 이후에 한해, 18세 미만의 입점을 거절하겠습니다(런치는 OK입니다)

드레스코드

캐주얼

오픈일

2002.11.18

전화번호

03-3462-6051