地域の人気パン屋さん。
黒豆パン(¥180)パンの中身と表面の皮の間に、黒豆が豆のままタップリ♪表面にうっすら掛かっているのは、みたらし系のシロップかな。コレが無くても豆パンとして成立するが、あった方がベター。
進化を続ける街のパン屋さん。
渋谷駅の南側から代官山に抜ける桜丘の坂道。その坂の途中のローソンで路地に入っていった先にあるパン屋さん。看板に1977とあり、外観からも40年前から続いてそうなお店です。この商売には不利な立地で長く続いているのには、何か理由があるはず。
カレーパン(¥190)パン生地がぷっくらと膨らんでいかにも美味そうパクリ~(^u^)♪ 完全に冷めてたけど、生地サックサク♪で超イケてる!カレーフィリングはほんのり辛いウチカレーで、子供でも食べやすいかと思います。
期待以上に美味しかったので、直ちに引き返してリピ(^^)ゞ
クリームパン(¥140)パクリ~(^q^)♪タップリめのカスタードは、滑らかで口どけがよく、甘さ控えめながらコクがあってうま♪ でもカスタードだけをペロリすると、甘さ控えめすぎに感じる。ハテ?と思い、パン生地だけをかじると、ほんのり塩っけが。なるほど、この塩っけが、カスタードの甘さを引き立てているんだな。和菓子屋が塩であんこを甘くさせるワザと同じだ(⌒∇⌒) さらに塩を加えたことで、パン生地にちょうど良い引きが生まれています。
総評:上記二つとも、ミクロな改良を長い間積み重ねた印象を受けました。これは何度か通ってみねば!暫定☆3.9
점포명 |
Parisien(Parisien)
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종류 | 빵, 케이크 |
예약・문의하기 |
03-3461-2404 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都渋谷区桜丘13-1 カーサーチェリーヒル1F |
교통수단 |
시부야역의 서쪽 출구(모아이가 있는 분)에서 246을 넘어, 비탈을 올라, 인포스 타워쪽으로 갑니다, 그 대면에 로손이 있습니다. 그냥 뒷편 시부야 역에서 356 미터 |
영업시간 |
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가격대(리뷰 집계) |
~JPY 999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
이럴 때 추천 |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1977.9.4 |
久しぶりに伺いました。ファサードやパン棚がリニューアルされたようで、以前の昭和系な見た目から、令和·····とは言えないまでも、平成後期くらいのモダンな感じに(●︎´▽︎`●︎) パン棚のパンは、時節柄、ほとんどがラップにくるまれていました。
【メンチカツバーガー、¥300】肉肉しさがもう少し欲しい。
【ピロシキ、¥210】ひき肉の旨味がもう少し欲しい。
総評:揚げ物系総菜パンは、ラップでくるむと衣のクリスピーさが犠牲になってしまう。